多攝入醬油能降低膽固醇并能降低心臟病的風(fēng)險(xiǎn)嗎誰能告訴我其
多攝入醬油能降低膽固醇,并能降低心臟病的風(fēng)險(xiǎn)嗎?誰能告訴我其中的原因?
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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)
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李博維 主治醫(yī)師
廣東藥科大學(xué)附屬第一醫(yī)院
三級甲等
心血管一科
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專家建議:醬油中的大豆蛋白可以降低患心臟病的幾率。每日攝入25克大豆蛋白的人,其血液中的低密度脂蛋白(“壞”膽固醇)水平相應(yīng)較低。當(dāng)?shù)兔芏戎鞍走^量時(shí),它攜帶的膽固醇便積存在動脈壁上,時(shí)間一長容易引起動脈硬化。
2017-09-08 21:51
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