浙江白癜風(fēng)用鐵鍋能補(bǔ)鐵嗎?哪家醫(yī)院安全?
浙江白癜風(fēng)能用鐵鍋補(bǔ)鐵嗎?哪家醫(yī)院安全?家里人都說(shuō)鐵鍋炒菜好,可是我一直半信半疑的,我是白癜風(fēng),請(qǐng)問(wèn)白癜風(fēng)能用鐵鍋補(bǔ)鐵嗎?浙江白癜風(fēng)能用鐵鍋補(bǔ)鐵嗎?
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回答1
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雷朗 主治醫(yī)師
東莞博潤(rùn)中醫(yī)醫(yī)院
女性白癜風(fēng)
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鐵是人體含量的必需微量元素,是血紅蛋白、肌紅蛋白,并以輔酶的形式存在,另外鐵是人體很多酶和免疫系統(tǒng)化合物的成分,身體沒(méi)有充足的鐵,人體的免疫力就會(huì)下降,中性白細(xì)胞和吞噬細(xì)胞 的吞噬功能就會(huì)減弱,各種病菌就會(huì)趁機(jī)潛入患者體內(nèi),這一點(diǎn)也可以導(dǎo)致白癜風(fēng)病發(fā)。 由于缺鐵而引發(fā)的白癜風(fēng)患者,日??梢远喑砸恍﹦?dòng)物肝臟、瘦肉、大豆、黑木耳、芝麻醬等來(lái)補(bǔ)充鐵,這些食物含有豐富的鐵離子,還可以用鐵鍋烹飪,以增加鐵離子的攝取量。
2017-08-11 17:25
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回答2
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實(shí)習(xí)醫(yī)生
九江泌尿科醫(yī)院
全科
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鐵鍋的“補(bǔ)鐵”作用取決于多少鐵有機(jī)會(huì)進(jìn)入食品。自然食物與鐵鍋接觸的時(shí)間越長(zhǎng),面積越大,食物的酸度越高,進(jìn)入食物中的鐵就越多。所以,炒蔬菜、燉煮蔬菜的作用要比炒肉的作用更大一些,如果是番茄之類(lèi)酸性的蔬菜,效果可能更大。
2017-08-11 17:25
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回答3
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助理醫(yī)生
家庭醫(yī)生在線(xiàn)合作醫(yī)院
其他
全科
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你好,雖然可以考慮鐵鍋的有益作用,但是不應(yīng)該把鐵鍋烹調(diào)當(dāng)作惟一的方法。應(yīng)該主要調(diào)整膳食結(jié)構(gòu),選擇食用富含鐵的食品。另外,用鐵鍋炒菜時(shí),要急火快炒少加水,以減少維生素的損失。以上是關(guān)于白癜風(fēng)能用鐵鍋補(bǔ)鐵嗎的相關(guān)內(nèi)容。
2017-08-11 17:25
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針對(duì)上述提問(wèn),推薦就醫(yī)問(wèn)藥相關(guān)內(nèi)容,希望幫助您更好解決問(wèn)題
什么是白癜風(fēng)? 白癜風(fēng)是局部黑素細(xì)胞破壞引起的色素脫失的皮膚病,皮損為邊界清楚的皮膚白斑。臨床上較常見(jiàn),以皮膚顏色減退、變白,境界鮮明,無(wú)自覺(jué)癥狀為特征。易診而難治,影響美容。本病可發(fā)生于任何年齡,男女發(fā)病大致相等,但以青年人多見(jiàn),屬中醫(yī)“白癜”、“白駁風(fēng)”的范疇。 查看全文»
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楊柳
主任醫(yī)師 教授
南方醫(yī)科大學(xué)中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院
擅長(zhǎng):中醫(yī)為主、中西醫(yī)結(jié)合治療皮膚性病、乳腺病、外周血管病。對(duì)痤瘡 詳情»
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鞠強(qiáng)
主任醫(yī)師 副教授
上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬仁濟(jì)醫(yī)院
擅長(zhǎng):痤瘡、銀屑病、白癜風(fēng)、皮膚過(guò)敏等常見(jiàn)和疑難皮膚病的診治。 詳情»
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蔡瑞康
主任醫(yī)師 教授
空軍特色醫(yī)學(xué)中心
擅長(zhǎng):擅長(zhǎng)中西醫(yī)結(jié)合治療常見(jiàn)皮膚病,對(duì)濕疹、銀屑病、白癜風(fēng)、化妝品 詳情»
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