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為何以大米為主食地區(qū)易患腳氣?。?/h3>

腳氣病主要發(fā)生在以大米(尤其是精白米)為主食的許多國家和地區(qū),主要是因?yàn)槿梭w對維生素B的攝人不足。比如,加工谷物過于精細(xì);淘米過于反復(fù)。如此這般,維生素Bl并沒有經(jīng)過消化道,而是直接進(jìn)入了下水道。

  • 回答1

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    腳氣病在以大米為主食的地區(qū)多發(fā),主要與大米加工方式、飲食習(xí)慣、維生素 B 吸收障礙、機(jī)體代謝異常、疾病影響等有關(guān)。 1. 大米加工方式:如加工谷物過于精細(xì),導(dǎo)致維生素 B1 大量流失。 2. 飲食習(xí)慣:反復(fù)淘米,使維生素 B1 隨水流失。 3. 維生素 B 吸收障礙:胃腸道疾病影響維生素 B1 的吸收。 4. 機(jī)體代謝異常:某些慢性疾病導(dǎo)致機(jī)體對維生素 B1 代謝異常。 5. 疾病影響:長期發(fā)熱、感染等消耗性疾病增加維生素 B1 需求。 總之,預(yù)防腳氣病要注意飲食均衡,避免過度加工和不良飲食習(xí)慣。若出現(xiàn)相關(guān)癥狀,應(yīng)及時(shí)就醫(yī),在醫(yī)生指導(dǎo)下補(bǔ)充維生素 B1 等進(jìn)行治療。

    2016-08-11 19:02
  • 回答2

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    嬰幼兒患腳氣病的人數(shù)較多,這是由于嬰幼兒生長發(fā)育迅速,對維生素B的需要量相應(yīng)增多,再加上嬰幼兒的抵抗力較差,所以易患此病

    2016-08-11 19:02
  • 回答3

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    九江泌尿科醫(yī)院

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    2024-10-14 21:30
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