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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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侯祥平 主治醫(yī)師
中山大學孫逸仙紀念醫(yī)院
三級甲等
中醫(yī)科
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蒜食療價值有多種藥理作用：能刺激胃粘膜,促進胃蠕動及胃酸分泌,起健胃作用；對綠膿桿菌,金黃色葡萄球菌,痢疾桿菌,傷寒桿菌,副傷寒桿菌,霍亂弧菌,結(jié)核桿菌,大腸桿菌等有明顯抑制或殺滅作用,對白色念珠菌,隱球菌及多種霉菌有抑制或殺滅作用,又能抑制或殺來阿米巴原蟲,陰道滴蟲；腹腔注射大蒜水溶液,對小鼠艾氏腹水癌有一定效果,粗提物對大鼠腹水肉瘤的癌細胞有抑制作用；大蒜甙能降低血壓,大蒜油能降低甘油三酯,血清膽固醇的含量,又經(jīng)血清脂蛋白β/α值測定,發(fā)現(xiàn)大蒜油能防止α-脂蛋白下降,防止β-脂蛋白的上升,故有防止動脈粥樣硬化作用.
2016-06-09 11:09
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就醫(yī)問藥
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