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如何在日常生活中科學(xué)注意飲食

怎樣注意飲食

  • 回答1

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    趙蕾 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    內(nèi)科

    科學(xué)注意飲食,要做到營(yíng)養(yǎng)均衡、控制食量、選擇合適食材、規(guī)律進(jìn)餐、注意飲食衛(wèi)生等。 1. 營(yíng)養(yǎng)均衡:保證攝入碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)。碳水化合物可從谷物、薯類獲??;蛋白質(zhì)選擇瘦肉、魚(yú)類、蛋類;脂肪以植物油為主;多吃新鮮蔬果補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)。 2. 控制食量:避免暴飲暴食,根據(jù)個(gè)人活動(dòng)量和身體需求,合理控制每餐攝入量,防止能量過(guò)剩導(dǎo)致肥胖。 3. 選擇合適食材:優(yōu)先選擇天然、未加工的食物,如新鮮水果、蔬菜、全谷物。減少高糖、高鹽、高脂肪食物,如油炸食品、糖果、腌制食品。 4. 規(guī)律進(jìn)餐:定時(shí)定量進(jìn)食,早餐要吃好,午餐要吃飽,晚餐要吃少,避免過(guò)度饑餓或過(guò)飽。 5. 注意飲食衛(wèi)生:飯前便后洗手,食材清洗干凈,烹飪熟透,餐具定期消毒,防止病從口入。 總之,科學(xué)的飲食注意事項(xiàng)需要長(zhǎng)期堅(jiān)持,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣有助于維持身體健康,預(yù)防多種疾病。

    2024-10-21 19:23
  • 回答2

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    王慶松 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    全科

    您好:?。薄⑷諗z熱量計(jì)算好:對(duì)偏胖的病人供給熱量偏低,對(duì)偏瘦的病人則偏高,以保持正常體重。2、三大營(yíng)養(yǎng)比例好;一般糖尿病病人每日飲食中三大營(yíng)養(yǎng)素所含全日總熱量的比例為蛋白質(zhì)15%左右;脂肪20%-25%,碳水化合物60%-70%。對(duì)蛋白質(zhì)還要根據(jù)腎功能情況選擇不同類別的蛋白質(zhì)。腎功能正常者以谷、豆類蛋白質(zhì)為好,既有利于營(yíng)養(yǎng)需要,又可防止血脂升高。腎功能衰竭者選乳、蛋類蛋白為好,因其生理價(jià)高,少產(chǎn)生肌酐、尿素氮和尿酸等物質(zhì),有利于保護(hù)腎功能。對(duì)于脂肪的供給,要防止血脂升高,應(yīng)以植物油為主,保證必需脂肪酸需要量。碳水化合物的攝入量也應(yīng)足,食量不足,既不利于保護(hù)腎功能,久則影響細(xì)胞功能和胰島素受體的敏感度。3、主副食品穩(wěn)定好:每日每餐中的主副食品含量應(yīng)基本固定,不能隨意增減,但花樣品種可隨意變換。4、膽固醇食品限制好:膽固醇高的食品對(duì)糖尿病肥胖者危害大,應(yīng)限制攝入,有利于控制血漿膽固醇。5、重危病人細(xì)算好:重危病人的飲食要科學(xué)仔細(xì)地計(jì)算出每天需要的氨基酸、脂及酸、鉀、鈉、微量元素以及食物嘌呤量和食物烹調(diào)后維生素含量的保存率等等項(xiàng)目調(diào)配飲食。6、糖食酒品需忌好:含糖的點(diǎn)心、水果、飲料和酒類均忌用。病情緩解后輕的病人可增加水果,但不應(yīng)過(guò)多,而且應(yīng)經(jīng)常注意查尿糖和血糖。7、新用食品了解好:新出現(xiàn)的“治療食品“或是以前沒(méi)有用過(guò)的食品,首先應(yīng)了解其營(yíng)養(yǎng)萬(wàn)分,凡是不清楚成分的食品,最好不要輕易試用,即使是醫(yī)生介紹的新品種,也要在應(yīng)用中仔細(xì)觀察效果,看是否適合自己。8、生活規(guī)律定量好:定時(shí)定量有規(guī)律地吃飲、吃藥、運(yùn)動(dòng)和工作對(duì)糖尿病人尤為重要,特殊情況如出差、會(huì)議等也應(yīng)按規(guī)定選食。遇到手術(shù)或新增加疾病時(shí)要重新調(diào)整飲食、用藥。9、低血糖時(shí)用糖好:糖尿病人有很多原因?qū)е碌脱?,此刻一定要先補(bǔ)給糖,使血糖正常后再做其他的處理。10、糖尿病人學(xué)習(xí)好:糖尿病人在??漆t(yī)生指導(dǎo)下努力學(xué)習(xí)糖尿病及其并發(fā)癥的知識(shí),結(jié)合自己的病情、生活習(xí)慣和經(jīng)濟(jì)條件制訂自已的膳食方案,不斷實(shí)踐修正,必要時(shí)再請(qǐng)教醫(yī)生。

    2024-10-21 19:23
  • 回答3

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    任立存 主治醫(yī)師

    重慶渝都生殖醫(yī)院

    其他

    內(nèi)科

    糖尿病人可以多吃高纖維食物,促進(jìn)機(jī)體的糖代謝。如玉米、小麥、白菜、韭菜、豆類制品。含糖低的蔬菜。如韭菜、西葫蘆、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子。而西紅柿含糖量低,既可做蔬菜又可做水果可以多吃。多吃含鈣的食物。缺鈣能促使糖尿病人的病情加重。如蝦皮、海帶、排骨、芝麻醬、黃豆、牛奶等。富含硒的食物。硒有與胰島素相同的調(diào)節(jié)糖代謝的生理活性。如魚(yú)、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等,它們能降低血糖、改善糖尿病癥狀。富含維生素B和維生素C的食物。補(bǔ)足這兩種元素,有利于減緩糖尿病并發(fā)癥的進(jìn)程,對(duì)減輕糖尿病視網(wǎng)膜的病變、腎病有利。如魚(yú)、奶、白菜、豆類以及青菜、芥菜、甘藍(lán)、青椒、鮮棗等。此外,南瓜、苦瓜、洋蔥、黃鱔等對(duì)病人多飲、多食、多尿癥狀有明顯改善作用,有降低血糖、調(diào)節(jié)血糖濃度的功能,適宜多吃。

    2024-10-21 19:23
  • 回答4

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    吳志全 主治醫(yī)師

    河北醫(yī)科大學(xué)附屬平安醫(yī)院

    二級(jí)甲等

    兒科

    這個(gè)時(shí)期胎兒體重應(yīng)在迅速上升階段哦,胎動(dòng)頻發(fā),(我家懷大寶就是這樣的,不知道你現(xiàn)在感覺(jué)強(qiáng)烈嗎?)各個(gè)部位特別是腦部發(fā)育的重要時(shí)期,我那個(gè)時(shí)候醫(yī)生讓注意礦物質(zhì)和維他命的補(bǔ)充,建議你還是產(chǎn)檢的時(shí)候聽(tīng)醫(yī)生的指導(dǎo),補(bǔ)充的劑量多少,每個(gè)情況都不同。

    2024-10-21 19:23
  • 回答5

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    李強(qiáng) 醫(yī)師

    濰坊市人民醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    普內(nèi)科

    首先要保持飲食均衡:糖尿病病人無(wú)論是屬于第一型或是第二型,要達(dá)到控制血糖的目標(biāo),一定要養(yǎng)成正確的飲食習(xí)慣,以明智的選擇飲食和適量的運(yùn)動(dòng)控制病情。正確的飲食,包括三餐定時(shí),保持飲食均衡。最重要的是,少吃油膩、含糖分的食物,多吃高纖維素的食物,如各種蔬菜、全麥面包、全麥餅干、水煮馬鈴薯等。糖尿病患者所需要的飲食其實(shí)是一種健康飲食,適合每一個(gè)人。有人誤以為,糖尿病患者不應(yīng)吃米飯、面包等碳水化合物食物。而實(shí)際上糖尿病患者也應(yīng)攝取適量的碳水化合物,患者每天的主食可選擇全麥面包或是白飯,如早餐可選擇兩塊全麥面包,午餐或晚餐可各吃一碗白飯,但應(yīng)盡量避免吃炒飯等油膩的食物。糖尿病患者最重要的是,選擇低油脂的烹飪方式,如水煮、烘、烤、燜、蒸或由微波爐烹煮,而不要吃煎、炸的油膩食物。其次是減少鹽分的攝取:糖尿病是一種容易引起并發(fā)癥的慢性新陳代謝疾病,并發(fā)癥包括視網(wǎng)膜病變、中風(fēng)、腎衰竭、手腳四肢發(fā)麻、肢體壞死、心血管疾病等。因此,糖尿病患者的飲食也應(yīng)減少鹽分的攝取。因高鹽飲食是高血壓的重要致病因素,而高血壓又會(huì)提高中風(fēng)和心血管疾病的危險(xiǎn)機(jī)率。因而控制鹽的攝取是糖尿病病人不可掉以輕心的。要減少攝取鹽分,煮菜時(shí)應(yīng)少用鹽,以及蠔油、醬青、辣椒、番茄醬等調(diào)味品。同時(shí),盡量食用新鮮食物,避免吃罐頭魚(yú)、罐頭湯、罐頭肉類等罐頭食品,少吃咸菜、咸魚(yú)、咸蛋等腌漬食物。第三、可吃適量水果大多數(shù)人都知道,糖尿病患者應(yīng)盡量避免攝取糖分或是糖分高的食品。因此,有人誤以為,糖尿病患者連水果也不能吃,其實(shí)不然。專家認(rèn)為,糖尿病人也可以吃水果,但是要掌握好以下幾點(diǎn),不能濫吃。1、要少吃,切莫大量吃。大量吃可能造成血糖迅速升高,而高血糖持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)的話,則會(huì)加重胰島負(fù)擔(dān)。高血糖持續(xù)2個(gè)小時(shí),加重高血糖的細(xì)胞毒作用,會(huì)使胰腺損傷、水腫等到。2、空腹吃,切忌餐后吃水果。一般上午9點(diǎn)到9點(diǎn)半,下午3點(diǎn)到4點(diǎn);晚上睡前9點(diǎn)左右為宜。最好選在加餐時(shí)間吃,也可直接作為加餐食品,既預(yù)防低血糖,又可保持血糖不發(fā)生大的波動(dòng)。3、觀病情,量病情而定。弄清目前自己血糖控制好壞,做到病情允許才吃。血糖控制不好時(shí)少吃或者不吃含糖量較高的水果,甜的葡萄、香蕉、荔枝、紅棗、紅果等少吃或者不吃。4、選擇低糖水果。水果含糖量最高的是干棗、桂圓與柿餅,不應(yīng)做為首選食品。5、算熱量,限制總數(shù)。要把水果中的熱量算在熱量攝取的總數(shù)里,也可以與其它類別的食品等份交換,可根據(jù)病情選食或少食,不宜每餐都吃水果。另外,糖尿病不但可通過(guò)飲食加以控制,甚至有些食物還有治療的功能。蔬菜中的苦瓜、南瓜、洋蔥,水果中的番石榴對(duì)糖尿病都具有療效。南瓜中果膠含量多,果膠是一種可溶性纖維,在胃腸中不能被消化。由于果膠在腸胃與淀粉等碳水化合物組成溶膠樣物質(zhì),使淀粉緩慢消化吸收,明顯降低餐后血糖作用??喙虾头褚簿哂薪笛堑墓δ?,有類似胰島素的作用。中醫(yī)認(rèn)為,一些草藥有降血糖的作用,如北芪、枸杞子、麥冬、山藥、黃精等。糖尿病患者的日常飲食,可選擇多吃魚(yú)類和蔬菜,如包菜、苦瓜、洋蔥,四季豆都是很好的選擇。至于豆制品如豆干、豆腐等食品也可經(jīng)常食用。除了飲食正確之外,糖尿病患者最重要是維持心情平和穩(wěn)定,不要經(jīng)常處于焦慮緊張的狀態(tài)中,對(duì)控制血糖非常不利。

    2024-10-22 12:09