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濕疹是一種常見(jiàn)的皮膚炎癥性疾病，其發(fā)病與多種因素有關(guān)。飲食調(diào)理在濕疹的治療和預(yù)防中具有一定作用，主要包括避免過(guò)敏食物、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)等。若身體出現(xiàn)異常癥狀，請(qǐng)立刻就診，根據(jù)醫(yī)生的囑咐進(jìn)行治療，切勿自行用藥。
1.避免過(guò)敏食物：常見(jiàn)的過(guò)敏食物如海鮮、牛奶、雞蛋等，濕疹患者應(yīng)注意觀察自身對(duì)食物的反應(yīng)，避免食用引發(fā)過(guò)敏的食物。
2.多吃清熱利濕食物：例如綠豆、冬瓜、苦瓜等，有助于緩解濕疹癥狀。
3.補(bǔ)充維生素：維生素C和維生素E對(duì)皮膚健康有益，可通過(guò)新鮮果蔬獲取。
4.攝入優(yōu)質(zhì)蛋白：如瘦肉、魚(yú)類(lèi)等，增強(qiáng)身體抵抗力。
5.控制辛辣刺激性食物：如辣椒、花椒等，以免加重病情。
合理的飲食調(diào)理有助于濕疹的恢復(fù)，但不能替代藥物治療。若濕疹癥狀嚴(yán)重，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。

[急性濕疹]此類(lèi)濕疹多表現(xiàn)為密集的粟粒大的小丘疹、丘皰疹或小水皰，基底潮紅，搔癢、抓破后有滲出。飲食上應(yīng)禁酒、辛辣、魚(yú)腥、異種蛋白，如辣椒、魚(yú)、蝦、螃蟹、牛奶、雞蛋、羊肉等。多吃芹菜、卷心菜、冬瓜、蘿卜、白菜、薏米、山藥、蓮子、蘋(píng)果、香蕉等。銀花車(chē)前飲用料：金銀花20克，蒲公英20克，車(chē)前草20克，龍膽草20克，白糖適量。制法：將上述4味料洗凈，加水煎煮，去渣取汁，加糖調(diào)味代茶飲。迎慧提示：選用鮮金銀花為佳。功用說(shuō)明：金銀花、蒲公英清熱解毒，車(chē)前草、龍膽草清熱利濕。合為清熱利濕、解毒，適用于急性濕疹。[亞急性濕疹]當(dāng)急性濕疹炎癥減輕之后，或急性期未及時(shí)處理，拖延較久會(huì)發(fā)生亞急性濕疹。表現(xiàn)以小丘疹、鱗屑和結(jié)痂為主。飲食上應(yīng)禁酒、辣椒、魚(yú)蝦、羊肉、牛奶等，可多吃冬瓜、苦瓜、絲瓜、白菜、蘿卜、蘆筍、薏米、蓮子、山藥等。薏仁綠豆粥用料：綠豆30克，百合30克，薏仁30克，粳米50克，冰糖適量。制法：將以上4味料洗凈同鍋煮熟爛，加冰糖放溫服用。迎慧提示：薏仁先用濕水浸泡1小時(shí)，與綠豆同煮。功用說(shuō)明：綠豆清熱解毒，百合潤(rùn)肺生津，薏仁清熱利濕，粳米和胃。合為清熱利濕、健脾和胃，適用于亞急性濕疹。[慢性濕疹]可因急、亞急性濕疹反復(fù)發(fā)作而轉(zhuǎn)為慢性。表現(xiàn)為皮膚增厚、浸潤(rùn)、色素沉著、粗糙等。應(yīng)禁酒、辛辣食物、海鮮中的魚(yú)、蝦、魷魚(yú)及牛肉、羊肉等。多吃山藥、薏米、蓮子、紅棗、冬瓜、苦瓜、絲瓜、白菜、蘆筍、蘿卜等。山藥蓮子粥用料：山藥30克，蓮子15克，粳米60克。制法：將山藥、蓮子、粳米淘洗后入鍋煮熟爛，放溫服用。迎慧提示：蓮子最好先泡軟后去心，口感更佳。

嬰兒濕疹俗稱(chēng)“奶癬”，是低齡孩子最常見(jiàn)的皮膚病。常常發(fā)作于1～2個(gè)月嬰兒，也有少數(shù)5～6個(gè)月之后才發(fā)病的。通常多見(jiàn)于較肥胖的嬰兒，病情時(shí)輕時(shí)重，反復(fù)發(fā)作。大約2歲左右可逐漸痊愈。濕疹的皮膚損害，表現(xiàn)在面部?jī)深a，初起時(shí)為潮紅斑片，伴有米粒大小的丘皰疹或丘疹，然后就出現(xiàn)破潰、糜爛、滲液、結(jié)痂，可累及頭皮，表現(xiàn)為黃色脂性痂皮或白色鱗屑。可以給濕疹患兒服用非那根糖漿或苯海拉明糖漿，也可與復(fù)方維生素B糖漿、維生素C等一起服用。局部可搽2．5％地塞米松冷霜、氧化鋅糊劑：冬季可加用10％魚(yú)肝軟膏或50％甘油。如果皮膚損害表現(xiàn)為化膿發(fā)炎。應(yīng)使用紅霉素眼膏或其他抗生素軟膏。在使用時(shí)要搽得薄一些，每天搽3次為宜。配合醫(yī)藥治療濕疹的食療有：
(1)綠豆、百合各30克，煮湯帶渣服食。綠豆性涼、味甘有清熱解毒利水作用，百合性涼，味甘、微苦，有補(bǔ)虛清熱、寧心安神的作用。有清利濕熱功效。
(2)絲瓜30克，洗凈，加鹽，煮熟帶渣服用。絲瓜性涼、味甘，有清熱解毒功效。
(3)紅皮甘蔗(連皮去節(jié))和鮮馬蹄草各30克，煎湯代茶。
(4)綠豆30克，粳米50克，先煮綠豆，再加入粳米和糖，合煮成粥食用。
(5)取白扁豆30克、粳米50克，放在一起煮粥，放入適量砂糖，隨時(shí)服用。
白扁豆性微溫、味甘，有健脾化濕的功效。嬰兒濕疹預(yù)防很重要，內(nèi)衣應(yīng)穿松軟寬大的棉織品或細(xì)軟布料，不要穿化纖織物。內(nèi)、外衣均忌羊毛織物以及絨線衣衫。最好穿棉布做的夾襖、棉襖、絨布衫等。

寶寶濕疹進(jìn)行食療的偏方：菜泥　　選用白菜或青色卷心菜適量（其他新鮮蔬菜亦可），將菜葉切碎后倒入沸水中，15分鐘即熟，取出加少許精鹽喂養(yǎng)。　　·菜粥　　選用細(xì)玉米面20－30克煮成粥，加適量菜泥、冰糖即成，分?jǐn)?shù)次適量喂養(yǎng)?！　?middot;菜湯　　選用新鮮白菜、卷心菜、胡蘿卜各適量，洗凈切碎，按2碗菜１碗水的比例，水煮沸后加菜，煮4－5分鐘即可，湯內(nèi)可加適量蜂蜜。

你好，濕疹從中醫(yī)的角度來(lái)說(shuō)是由于體內(nèi)的濕寒外泄導(dǎo)致的，常用的食療方法就是除濕，常用的食材包括薏米、山藥、紅豆等，可做成粥來(lái)食用，效果不錯(cuò)。另外花椒也有明顯的除濕效果，可在炒菜的時(shí)候選用。