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枸杞可以食用，具有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健作用。食用枸杞對(duì)身體有益處，但也需注意適量和適宜人群，以及可能存在的禁忌情況等。 1.營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：枸杞富含多種維生素，如維生素 C、維生素 E 等，還有礦物質(zhì)如鋅、鐵等。 2.保健功效：具有養(yǎng)肝明目、滋陰補(bǔ)腎、提高免疫力等作用。 3.適宜人群：一般人群均可食用，尤其適合肝腎陰虛、視力不佳者。 4.食用方法：可泡水、煮粥、煲湯等。 5.食用禁忌：外邪實(shí)熱、脾虛有濕及泄瀉者忌服。 6.食用量：適量食用，過(guò)量可能引起上火等不適。 總之，枸杞是一種有益的食材，但食用時(shí)需結(jié)合自身情況，合理選擇食用方式和食用量。

1.枸杞可鮮食,新摘的枸杞子晶瑩紅潤(rùn),汁濃充盈,嘴嚼味甘潤(rùn)口,每日可食十克左右,多食不宜；2.將枸杞子單獨(dú)或加入復(fù)方遵醫(yī)囑煎服；3.置酒中浸泡,通常一市斤枸杞子加白酒三市斤,浸泡兩周即可飲酌；4.用枸杞子泡茶,每次與茶葉一起投放8到10顆,反復(fù)沖飲,茶盡杞進(jìn),味道甘甜,杞味郁濃；5.將枸杞子烹調(diào)入菜肴

您好，枸杞可以增強(qiáng)身體免疫功能，抗腫瘤、降血糖及血脂等作用，孕婦適量選用是不錯(cuò)的。指導(dǎo)意見(jiàn)：可以適量選擇用，其次，孕婦需要營(yíng)養(yǎng)較高且全面，因此可以改善飲食結(jié)構(gòu)，如少量多餐，每餐約七分飽，正餐葷素搭配，這樣不但利于消化及吸收，營(yíng)養(yǎng)也均衡。祝愉快。

枸杞不同的吃法有不同的益害處，孕婦食用枸杞之前，最好咨詢醫(yī)生枸杞的食用方法是不是對(duì)胎兒有影響。另外，枸杞也屬補(bǔ)品，如果孕婦吃多了，則可能會(huì)引起胎動(dòng)，嚴(yán)重的導(dǎo)致流產(chǎn)。如果是正常情況，一般不建議孕期多吃。

枸杞子能滋補(bǔ)肝腎,益精明目,為藥食兩用佳品,可以降低膽固醇,興奮大腦神經(jīng),增強(qiáng)免疫功能,防治癌癥,抗衰老和美容,對(duì)人體健康起極其有益的作用.枸杞子的食用方法　　枸杞子藥食俱佳,除了入藥,還有多種吃法.如用枸杞子泡茶喝,煎湯飲服,嚼著吃；枸杞子50g,浸酒一周后飲用,每天早晚各10ml；枸杞子配以相當(dāng)?shù)氖澄锒谱鞯慕∩盱畈〔穗染透嗔?　　益壽枸杞湯：銀耳,枸杞子,龍眼肉各15g,冰糖15g.制法：銀耳泡好,洗凈,放入開(kāi)水中燙一下,枸杞子洗凈,龍眼肉切丁.銀耳,枸杞子上屜蒸熟；鍋置火上,注水燒開(kāi),加入冰糖使其溶化,然后加入銀耳,枸杞子,龍眼肉煮開(kāi)片刻即可.此湯有強(qiáng)身滋補(bǔ),養(yǎng)陰潤(rùn)肺的功效.　　淮杞雞湯：淮山藥,枸杞子各25g,雞1只(去毛,腸雜,洗凈),田螺1個(gè),姜,鹽各適量.制法：螺入熱水中浸一下,撈出后投入冷水中過(guò)涼.雞人開(kāi)水中氽一下,撈出待涼；淮山藥,枸杞子洗凈；鍋置火上,注入適量清水煮開(kāi),放人雞,螺,淮山藥,佝杞子,姜,煮3小時(shí),下鹽調(diào)味即可食用.具有活血,強(qiáng)筋的效用.　　乳鴿黃芪枸杞湯：乳鴿1只(去毛,腸雜,洗凈,切塊),黃蓖,枸杞子各25g,鹽適量.制法：黃芪,枸杞子洗凈,與鴿肉塊一起用沽布包好待用；瓷盆注水,放人布包隔水燉熟,去藥渣,加鹽,吃肉喝湯.主治腎氣虧損.　　吉慶枸杞：活青魚l條,里脊肉150g,枸杞子10g,白蘿卜50g,蔥,姜,鹽,味精,胡椒粉各適量..制法：青魚去鱗除鰓去內(nèi)臟,放入熱油鍋中,略煎兩面,不可煎黃,撈出,瀝油；里脊肉剁泥,塞入魚肚內(nèi),再把魚入熱油鍋中煸一下,放人蘿卜絲,蔥,姜,高湯燒開(kāi)后改用小火煮3分鐘,放人味精,盛人大碗,撒上胡椒粉；枸杞子洗凈,入開(kāi)水中燙一下,瀝干撒人碗中即可.具有補(bǔ)胃健脾功用.　　枸杞黃芪燉甲魚：枸杞子,黃芪各25g,甲魚250g.制法：枸杞子洗凈,黃芪切片用紗布包好,甲魚洗凈切細(xì)；取鍋置火上,加水適量,放人甲魚,枸杞子,黃芪,大火燒開(kāi),小火燉熟,加鹽即可.有補(bǔ)中益氣效用.