食用未熟螺肉擔心有寄生蟲該如何處理？
2024-10-08 16:42
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今天和家人去飯店吃飯，點了一盤螺，突然吃到感覺沒有煮熟的螺，那肉差跟不多像水一樣，會不會有寄生蟲，？????如果有該怎么辦？
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回答1
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李錦春 住院醫(yī)師
武穴市第二人民醫(yī)院
二級甲等
兒科
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食用未熟的螺肉確實可能感染寄生蟲。一般來說，可能感染的寄生蟲有廣州管圓線蟲、肝吸蟲等。如果懷疑感染，應密切觀察自身癥狀，必要時就醫(yī)檢查，采取相應治療措施。 1.癥狀觀察：注意有無發(fā)熱、頭痛、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、皮疹等異常表現。 2.就醫(yī)檢查：醫(yī)生可能會建議進行血常規(guī)、糞便檢查等，以確定是否感染及感染的類型。 3.治療方法：若確診感染，可能會使用驅蟲藥物，如阿苯達唑、吡喹酮、甲苯咪唑等，但需遵醫(yī)囑。 4.預防措施：日常生活中要注意飲食衛(wèi)生，避免食用未熟透的螺肉等食物。 5.飲食調整：感染期間應清淡飲食，避免油膩、辛辣食物，多吃蔬菜水果。 總之，食用未熟螺肉后要高度警惕寄生蟲感染，一旦出現不適及時就醫(yī)，同時注意日常飲食衛(wèi)生。
2024-10-08 18:42
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回答2
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楊東銀 醫(yī)師
安都衛(wèi)生院
一級
內科
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我否感染寄生蟲需要通過糞便檢查才能確診。螺是很多寄生蟲的中間宿主。對人體有害的有華支睪吸蟲（又名肝吸蟲）、衛(wèi)氏并殖吸蟲（肺吸蟲）、日本血吸蟲、布氏姜片吸蟲等。
2024-10-08 18:12
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