你知道你的眼睛需要哪些營養(yǎng)嗎？吃什么食物會傷害到你的眼睛呢？對眼睛需求的一無所知會讓你在無意間傷害你的眼睛。下面我們來了解我們的“心靈之窗”喜歡什么而討厭什么。

傷害眼睛的食物

甜品助長近視

據(jù)有關專家測定，甜食可以助長近視眼的發(fā)展。這是因為，甜食中的糖分在人體內代謝時需要大量的維生素B1，如果機體中糖分攝入過多，維生素B1就會相對不足。因此，有專家建議：患了近視眼的寶貝，應該盡量少吃甜食。

過量食蒜對眼睛有害

大蒜是很好的調味品，對不少的疾病有一定的預防作用，適量食用確實大有益處。但是，如果長期過量地吃大蒜，尤其是眼病患者和經常發(fā)燒、潮熱盜汗等虛火較旺的人過多吃蒜，會有不良影響。故民間有“大蒜百益而獨害目”之說。眼病患者在治療期間，必須禁食蒜、蔥、洋蔥、生姜、辣椒這五辛和其他刺激性食物，否則將影響療效。

辣味傷眼

如果過量的吃一些辣味食物，眼睛的周圍會感覺到又灼熱感，并且眼球血管也會由于充血而導致視物不清。如果長期辛辣的刺激，則會提前發(fā)生結膜炎，眼底動脈硬化、干眼癥和視力減退等老年的疾病，因此北方人若長期吃辣對眼睛的傷害會較大。

對眼睛有益的食物

芥菜

芥菜被營養(yǎng)學家喻為蔬菜大王，含有蛋白質、糖類、脂肪酸、維生素A和維生素C、礦物質，以及胡蘿卜素。尤其是因為含有抗老防癌物質——胡蘿卜素，所以被認為是現(xiàn)代人治療、養(yǎng)生、抗老的長壽菜。

核桃

核桃自古以來有“長壽果”的美稱，富含油酸，而且90%是不飽和脂肪酸，如亞油酸、亞麻仁油酸等，對于身體的細胞生長和更新十分重要。核桃仁也含豐富的維生素B和胡蘿卜素，以及微量的錳、鋅、鉬等微量元素，可保護眼睛和延緩人體老化的速度。

胡蘿卜

維生素A是保持眼睛健康不可或缺的微量元素。維生素A包含有維持眼睛健康的最重要的物質--抗氧化劑β-胡蘿卜素。胡蘿卜是攝入維生素A最好的選擇。除了胡蘿卜，卷心菜、生菜也是維生素A含量很高的食物。身體缺少了維生素A，人會得夜盲癥。

菠菜

菠菜可以預防一些眼類疾病。在菠菜中發(fā)現(xiàn)的一種叫做黃體素的類胡蘿卜素可以預防白內障和黃斑變性。

水果

像獼猴桃，橙子，枸杞子等這類富含維生素C的水果。維生素C可以消除能對眼睛造成傷害的自由基。

豆制品

豆制品中含有人體必需的對眼睛有益的脂肪酸，植物性雌激素，維生素E和天然抗發(fā)炎劑。豆奶，黃豆，大豆乳酪這類豆制品有益眼睛健康。橄欖油和谷類食物等富含維生素E的食物同樣有益于你的眼睛。

大蒜

大蒜是用來提高視力的極好的食物。大蒜中的硫能穩(wěn)固晶狀體，并且讓它變得更有韌性。此外，富含硫的洋蔥也對視力很有好處。

杏

杏中含有的維生素A可以免除由自由基對眼睛造成的傷害。杏中還含有一些負責提高視力的類胡蘿卜素。

雞蛋

你要是個喜歡吃雞蛋的人，那么得恭喜你了。雞蛋對視力非常有益。雞蛋中含有半胱氨酸，硫，卵磷脂，氨基酸和黃體素，這些物質可以防止生成白內障。

鮭魚和沙丁魚

它們富含的ω- 3脂肪酸對視力非常有好處。ω- 3脂肪酸的主要來源就是魚類，而鮭魚和沙丁魚就富含DHA這種ω- 3脂肪酸。

西蘭花

西蘭花不僅可以提高視力還可以預防白內障。西蘭花中含有黃體素和玉米黃質（類胡蘿卜素屬中的一種植物營養(yǎng)素抗氧化劑）。這種物質對晶狀體非常有好處。這些類胡蘿卜素可以使眼細胞免受自由基對其造成的壓力。

黑巧克力

黑巧克力中的黃酮類化合物可以保護眼部血管，從而可以強化眼角膜和晶狀體。需要強調的一點是只有純黑巧克力才能達到這種預期的效果。

· ?除了上面提到的這些食物外，還有很多其它的對眼睛有好處的食物，比如，黑穗醋栗（黑豆）、西葫蘆、鴕鳥肉等等，都是能讓你擁有好視力的食物。

物極必反，對眼睛好的食物多吃有益，但吃太多又會造成傷害。因此，我們要適量食用以上食物。

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飲食保�。罕Ｗo視力說飲食

近視眼要避免視力衰退，要多吃魚、糧食、柑橘類水果（柑、橘、橙、檸檬）與紅色果實。要注意不吃那些加重近視的食物，特別是各種糖果、甜食、肉和全脂奶酪。

保護視力應該從小開始

有關研究表明，在我國小學生近視率由13.5上升為20.23%，初中生近視率由37.44%上升為48.18%，高中生近視率由61.5%上升為71.29%，大學生的近視率達到了73.01%。學生的近視率居高不下的情況實在令人擔憂！

看電視該如何才能保護視力

隨著電視機的不斷普及，看電視節(jié)目已經成為人們日常生活不可缺少的一部分。事實證明，電視機的顯像管輻射出的X線，可大量消耗視網膜中的視紫質，加上連續(xù)看電視時間太長，房間光線不好等，已經使許多孩子的視力明顯減退。有資料指出：連續(xù)看電視4小時，可使視力暫時減退達30%。因此，看電視時要特別注意保護視力。一般應注意以下幾點。

（責任編輯：徐惠珍 ）