近日，“年薪30萬(wàn)女生轉(zhuǎn)行賣(mài)快餐”引發(fā)關(guān)注。廣東深圳，97年的王女士自考成人本科畢業(yè)，2020年進(jìn)入大廠從事社群運(yùn)營(yíng)工作，年薪在20-30萬(wàn)。去年7月辭職休息一段時(shí)間后產(chǎn)生了開(kāi)快餐店的想法，年底開(kāi)始籌備，今年年后正式開(kāi)始轉(zhuǎn)行賣(mài)快餐，一個(gè)月最多能掙4萬(wàn)。

在社交平臺(tái)，王女士樂(lè)于分享店內(nèi)的飯菜、備菜過(guò)程、個(gè)人生活照等，她寫(xiě)道脫離公司太快樂(lè)了，每天就是買(mǎi)菜、洗菜、切菜、炒菜、打菜、洗碗，搞完就下班。

王女士表示，之前在互聯(lián)網(wǎng)大廠經(jīng)常加班，到家也要12點(diǎn)了，工資1萬(wàn)多到4萬(wàn)不等，一段時(shí)間后開(kāi)始心悸，長(zhǎng)期處于高壓的狀態(tài)，會(huì)幻聽(tīng)領(lǐng)導(dǎo)在叫自己。由于自己從小喜歡做飯，臨近過(guò)年就辭職籌備賣(mài)快餐。12個(gè)菜自助暢吃，男生收15元，女生收12元，不浪費(fèi)就行。創(chuàng)業(yè)后心態(tài)好了很多，自己也變得愛(ài)笑了，以后不會(huì)再去公司里上班了。

快餐作為上班族常吃的食物，雖然知道她危害多，但不帶飯的人也只能點(diǎn)外賣(mài)吃快餐了。不過(guò)雖是如此，也要少吃，遠(yuǎn)離快餐的危害。

那么如何吃快餐才健康呢？

1、注意食物加工方式。避免油炸、裹面包屑或奶油食物。吃炸雞時(shí)去掉酥脆表皮，或選擇烤雞。

2、“卸載”快餐調(diào)料。多數(shù)快餐店的漢堡包、沙拉和三明治都配以高脂肪調(diào)料。

3、多加蔬菜。要求服務(wù)員多加點(diǎn)蔬菜，不但能攝入更多的維生素和膳食纖維，還能增強(qiáng)飽腹感。

4、對(duì)碳酸飲料說(shuō)“不”。吃快餐時(shí)，只喝白開(kāi)水。白開(kāi)水中可以加點(diǎn)檸檬，或者選擇不加糖的冰茶。

5、不吃“巨無(wú)霸”快餐。無(wú)論吃什么食物，適量都是關(guān)鍵。請(qǐng)盡量選擇小份快餐。