近年來，由于不合理的飲食習(xí)慣，越來越多的年輕人開始患上了中老年常見的痛風(fēng)。而近日，哈工大附屬省醫(yī)院風(fēng)濕免疫科收治了一名年僅18歲的痛風(fēng)患者，據(jù)報(bào)道稱，他每天用碳酸飲料代替水，每周還要喝兩次酒，身高1米8，體重200多斤，近期出現(xiàn)膝蓋紅腫疼痛的現(xiàn)象，以為是關(guān)節(jié)炎，結(jié)果沒想到是痛風(fēng)。

醫(yī)生表示，不良飲食習(xí)慣容易導(dǎo)致偏胖，除了高尿酸，還伴隨高血脂、高血壓，如果喜歡喝碳酸飲料的習(xí)慣不改，還有可能引起高血糖，容易變成代謝綜合征。

什么是痛風(fēng)？

痛風(fēng)是內(nèi)分泌科常見的一種疾病，患者通常以腳部或者踝關(guān)節(jié)疼痛就診。這是由于患者的嘌呤代謝異常，導(dǎo)致體內(nèi)尿酸含量增高，甚至形成尿酸結(jié)石，引起患者局部發(fā)生紅腫熱痛。

患者體內(nèi)高尿酸，會(huì)影響到患者的各個(gè)系統(tǒng)發(fā)生相應(yīng)的癥狀，尤其是對(duì)心臟會(huì)發(fā)生一定的損害和加重腎臟的負(fù)擔(dān)。痛風(fēng)患者發(fā)生的腫痛開始時(shí)可以自己減弱，隨著病情的復(fù)發(fā)或者尿酸濃度升高，一般難以自行消退。

痛風(fēng)的并發(fā)癥有哪些？

痛風(fēng)的并發(fā)癥有很多，比如痛風(fēng)發(fā)作之前，高尿酸血癥期已經(jīng)可以影響血管、心臟、腎臟，真正已經(jīng)發(fā)生痛風(fēng)以后，對(duì)心腦血管、腎臟的影響還是很大，甚至痛風(fēng)還可以誘發(fā)關(guān)節(jié)的損害，導(dǎo)致痛風(fēng)石。所以痛風(fēng)不是短暫的疾病，需要長(zhǎng)期控制。

這幾類食物痛風(fēng)患者需慎食

1、 動(dòng)物內(nèi)臟

動(dòng)物內(nèi)臟雖然含有豐富的鐵元素，但是卻并不適合痛風(fēng)患者食用，因?yàn)閯?dòng)物的肝臟、腎臟以及心臟都含有大量的嘌呤物質(zhì)，過多攝入會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)的嘌呤含量過多，從而使尿酸濃度升高，最終則會(huì)導(dǎo)致痛風(fēng)反復(fù)發(fā)作。

2、 海鮮

雖然海鮮當(dāng)中富含豐富的鋅元素和硒元素，對(duì)于人體有很多的好處，但是痛風(fēng)患者卻不可以過多地食用海鮮，因?yàn)榇蠖鄶?shù)的海鮮當(dāng)中都含有大量的嘌呤，會(huì)使血液當(dāng)中的尿酸濃度升高，增加痛風(fēng)發(fā)作的幾率，比如魚肉、蝦肉、牡蠣、貝殼菜等等。

3、 濃湯

我國(guó)許多地方都有熬湯的習(xí)慣，覺得濃湯當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)含量特別豐富，但是痛風(fēng)患者卻并不適合喝濃湯，無論是肉湯還是魚湯當(dāng)中的嘌呤含量都特別高，如果長(zhǎng)期攝入則會(huì)導(dǎo)致尿酸水平升高，最終導(dǎo)致痛風(fēng)反復(fù)發(fā)作，甚至?xí)黾油达L(fēng)石的發(fā)生幾率，建議痛風(fēng)患者和比較清淡的蔬菜湯。

4、 果糖含量高的食物

痛風(fēng)患者也不可以吃果糖含量高的食物，過多的果糖物質(zhì)進(jìn)入身體之后，會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)胰島素抵抗變得越發(fā)嚴(yán)重，不但會(huì)增加糖尿病的發(fā)生幾率，還會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)尿酸的濃度升高，使痛風(fēng)引發(fā)的癥狀變得更加明顯，比如果汁。

5、 酒精類食物

痛風(fēng)患者不但不可以喝酒，也不可以吃含有酒精的食物，比如酒心巧克力，酒精雖然本身嘌呤含量并不高，但是進(jìn)入人體之后卻會(huì)產(chǎn)生乳酸，這種物質(zhì)會(huì)和尿酸爭(zhēng)奪在腎臟的排泄通道，促使尿酸濃度升高，對(duì)痛風(fēng)患者的病情產(chǎn)生不利的影響。

6、 豆類食物

豆類食物含有豐富的蛋白質(zhì)，對(duì)健康的人來說是非常好的養(yǎng)生食物，但是痛風(fēng)患者卻不可以食用豆類食物，比如豆腐，豆?jié){，豆腐絲，黃豆醬等等，豆類食物當(dāng)中的某種物質(zhì)進(jìn)入人體之后會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)猷堰?，促使尿酸升高，使痛風(fēng)患者的病情變得更加嚴(yán)重。

7、 油炸類食物

油炸類食物當(dāng)中含有大量的脂肪，進(jìn)入人體之后，不但會(huì)增加肥胖的幾率，還會(huì)增加乳酸的含量，從而使尿酸的排出受到影響，使痛風(fēng)出現(xiàn)反復(fù)發(fā)作的情況。因此痛風(fēng)患者不可以吃油炸類的食物，比如炸雞腿、油條等等，在烹飪食物的時(shí)候，盡量采取蒸、煮、燉等方式。

溫馨提示

痛風(fēng)患者除了要忌口之外，還要多喝水，從而使尿酸能夠更順利的排出體外。另外，痛風(fēng)患者還要進(jìn)行適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)，同樣能夠提高人體的代謝能力，使尿酸能夠更快地排出體外。

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