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四個(gè)壞習(xí)慣加重腎臟負(fù)荷 避免腎虛要靠食譜

2014-04-15 11:47:58      家庭醫(yī)生在線

補(bǔ)腎養(yǎng)腎是男性養(yǎng)生的重點(diǎn),有些男性會(huì)風(fēng)趣地托著腰說(shuō)自己腎不好,但真正了解腎保健的人并不多,甚至對(duì)腎病一點(diǎn)都不了解。腎臟是人體五臟六腑之一,中醫(yī)說(shuō)“護(hù)好腎能長(zhǎng)壽”,所以男性朋友們都要愛(ài)護(hù)好自己的腎臟。康路網(wǎng)總結(jié)了4大最傷腎的習(xí)慣,如果你還在堅(jiān)持這些壞習(xí)慣,那么就太對(duì)不起自己的腎了。

1、經(jīng)常憋尿:尿液在膀胱里時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)繁殖細(xì)菌,細(xì)菌經(jīng)輸尿管逆行到腎,導(dǎo)致尿路感染和腎盂腎炎。一旦反復(fù)發(fā)作,能引發(fā)慢性感染,不易治愈。

2、吃海鮮、喝啤酒:吃大量的高蛋白飲食,如大魚(yú)大肉等,會(huì)產(chǎn)生過(guò)多的尿酸和尿素氮等代謝廢物,加重腎臟排泄負(fù)擔(dān)。而大量飲酒容易導(dǎo)致高尿酸血癥,這些習(xí)慣同時(shí)可引起高血脂等代謝疾病,引發(fā)腎臟疾病。很多人喜歡邊吃海鮮邊喝啤酒,這種方式曾被腎內(nèi)科醫(yī)生稱為“最傷腎的吃法”。

3、亂服藥物、用藥過(guò)多:長(zhǎng)期使用腎毒性藥物容易導(dǎo)致腎小管間質(zhì)損害。這些藥物包括含有馬兜鈴酸成分的中草藥,如關(guān)木通、廣防己、青木香等,還有非甾體類抗炎藥、抗菌素等,如去痛片、撲熱息痛等,容易引起腎損害。

4、熬夜、吃得咸、不喝水:長(zhǎng)期熬夜、工作壓力大、愛(ài)喝濃茶和咖啡,很容易出現(xiàn)腎功能問(wèn)題。而飲食習(xí)慣偏咸,會(huì)導(dǎo)致血壓升高,腎臟血液不能維持正常流量,從而誘發(fā)腎病。如果長(zhǎng)時(shí)間不喝水,尿量就會(huì)減少,尿液中攜帶的廢物和毒素的濃度就會(huì)增加,容易引發(fā)腎結(jié)石、腎積水等。

專家曾表示過(guò),如果男性朋友能夠保護(hù)好自己的腎,避免腎癥發(fā)生,人類的整體壽命將會(huì)提高,可見(jiàn)補(bǔ)腎護(hù)腎在健康中的重要性。因此,請(qǐng)男性朋友們避免以上四大傷腎壞習(xí)慣。

補(bǔ)腎壯陽(yáng)是男性保健中永恒不變的主題,人們只要一提到男性保健,肯定最先想到的補(bǔ)腎壯陽(yáng),可以看出男性朋友們都了解腎臟對(duì)身體健康的重要性。中醫(yī)上認(rèn)為食補(bǔ)比藥補(bǔ)強(qiáng)很多,只要每天飲食調(diào)節(jié)控制好,就不必吃藥。

一、清蒸鰻魚(yú)

《本草綱目》中記載鰻魚(yú)“性平,味甘;強(qiáng)腎壯精、祛風(fēng)殺蟲(chóng)”,鰻魚(yú)壯陽(yáng)補(bǔ)腎的功效在李時(shí)珍的論述中得到了證實(shí)。

現(xiàn)代研究表明,鰻魚(yú)具有補(bǔ)虛養(yǎng)血、祛濕、抗結(jié)核等功效,是久病、虛弱、貧血、肺結(jié)核等病人的良好營(yíng)養(yǎng)品。鰻魚(yú)體內(nèi)含有一種很稀有的西河洛克蛋白,具有良好的強(qiáng)精壯腎的功效,是年輕夫婦、中老年人的保健食品。

做法: 鰻魚(yú)宰凈,切段,放開(kāi)水鍋中氽一下,撈出,用清水洗凈;豬油(板油)切??;火腿切末。盤(pán)中放鰻魚(yú),放入豬板油丁、火腿末、蔥、姜、料酒、鹽、味精、胡椒粉,上籠用旺火蒸20分鐘取出,除去蔥、姜即可。

二、杜仲燉羊肉

羊肉是冬季餐桌上的常見(jiàn)菜,屬熱性,本身就有助陽(yáng)的作用,而杜仲則是補(bǔ)腎的良藥,能緩解腰膝酸軟、疲倦遺精的癥狀。杜仲是杜仲樹(shù)的樹(shù)皮,《本草經(jīng)集注》里記載,在選擇杜仲時(shí)可以把它折斷,里面有像棉纖維一樣的白絲,就是質(zhì)量較好的杜仲。

做法: 可以取20克杜仲配合250克羊肉做成“蜜月菜”進(jìn)補(bǔ),一般先把杜仲煎成藥湯,然后再把藥汁加在燉羊肉里,一周吃一兩頓就可以了。

三、韭菜炒鮮蝦

在中醫(yī)里,韭菜有一個(gè)很響亮的名字叫“壯陽(yáng)草”,還有人把韭菜稱為“洗腸草”,不但如此,韭菜還有很多名字。韭菜還叫草鐘乳、起陽(yáng)草、長(zhǎng)生草,又稱扁菜。韭菜入藥的歷史可以追溯到春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期。在《本草綱目》中,韭菜的功效是:“生汁主上氣,喘息欲絕,解肉脯毒。煮汁飲,能止消咳盜汗?!?/p>

做法:韭菜150克,鮮蝦250克(去殼),炒熟佐餐。功能:補(bǔ)腎益精,壯陽(yáng)療痿。本品燥熱助火,體壯陽(yáng)盛者忌食。

四、麥冬牡蠣燴飯

歷史上拿破侖與愷撒就十分喜愛(ài)吃牡蠣,男子常食牡蠣可提高性功能及精子質(zhì)量??梢院蜕剿帯④蛯?shí)、蓮子、豬肉一起煮,能治療腎虧。還可以將牡蠣和甲魚(yú)一起燉,或者做韭菜炒牡蠣肉,放一點(diǎn)牛肉或羊肉,達(dá)到蛋白互補(bǔ),口感也非常好。

做法:取麥冬20克,水煎去藥渣,加入牡蠣肉200克煮熟后,放入適量大米飯拌勻,煮成泡飯,用油、鹽、香菇、芹菜、香蔥調(diào)味食用。本方有滋補(bǔ)強(qiáng)壯作用,適用于體質(zhì)虛弱者。

五、海參豆腐

別小看一塊小小的豆腐,其實(shí),豆腐和中,生津潤(rùn)燥,與其他食物配伍,可有補(bǔ)腎壯陽(yáng),養(yǎng)陰益血之功效,為滋補(bǔ)強(qiáng)壯之品。適用于身體虛贏,陽(yáng)痿遺精,小便頻數(shù)等癥。同時(shí)亦可作為中老年人的保健滋補(bǔ)膳食??捎枚垢龀筛鞣N各樣的“豆腐菜”,如黃豆芽燉豆腐、雪里蕻燉豆腐、麻辣豆腐、五香豆腐等。

做法:豆腐加蛋清、牛奶、鹽、味精拌勻,蒸20分鐘;海參切片,沸水焯一下。鍋內(nèi)放入豬油,下海參、料酒、蔥姜汁、鹽、味精、肉湯燒開(kāi),燜入味后。加火腿片、冬菇片、熟雞片、青菜心燒燉片刻,淀粉勾芡,起鍋裝盤(pán),海參放在盤(pán)中間。再將芙蓉豆腐放在海參四周,即可佐餐食用。

(責(zé)任編輯:陸偉祥 )

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