牙齒很堅固，它能不斷地碾碎大塊食物，方便輸送到腸胃中；牙齒也是脆弱的，若不重視牙齒健康，容易出現(xiàn)牙周炎、齲齒、斷牙等口腔問題。保護牙齒，除了在清潔方面需要做到位外，在日常攝入的食物種類也要多加留意。

不少人會有疑問，每天按時清潔牙齒，也不抽煙，牙齒反倒越來越黃，原因何在呢？南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院口腔科吳補領(lǐng)主任醫(yī)師在接受家庭醫(yī)生在線時解釋，牙釉質(zhì)的顏色是黃白色或灰白色，而黃牙是指牙齒表面呈現(xiàn)黃褐色，原因有可能是食物染色。一些深色食物，雖然能補充人體的必需營養(yǎng)，但對牙齒有一定的反效果，或會造成牙齒變色，影響美觀，甚至?xí)治g牙釉質(zhì)。

以下9種食物攝入后要立刻漱口：

1、 香醋。香醋的顏色較深，且含有很多偏酸性物質(zhì)，容易讓牙齒變色。建議最好與生菜一起食用，因為生菜有阻隔作用，能保護牙齒免受傷害。

2、 醬油。醬油中還有的色素會污染牙齒，攝入含醬油的菜品時，最好喝點綠茶或者過后馬上漱口。

3、 冰淇淋。色彩繽紛的雪糕含有眾多色素，均能讓牙齒上色，卻溫度過低與冰淇淋中的糖分都會使牙齒變色。

4、 番茄醬。西紅柿酸度偏高，容易腐蝕牙釉質(zhì)。在食用番茄醬前最好先吃蔬菜沙拉，在牙齒表面形成一個保護層。

5、 紅茶。茶雖然有保健功效，但紅茶等深色茶非常容易讓牙齒染色，影響美觀。這類茶&得越多染色約厲害。因此，喝完紅茶后記得及時漱口。

6、 漿果。藍草莓、櫻桃等顏色艷麗的漿果都讓牙釉質(zhì)形成薄薄的污漬，含有的酸性物質(zhì)會傷害牙釉質(zhì)，因此，吃完漿果后最好刷牙或用牙線清理牙縫。

7、 紅酒。紅酒中含有的酸性物質(zhì)會損壞牙釉質(zhì)和含有的色素讓牙齒沾色，因此，喝碗哄就哄最好喝點水漱口。

8、 硬糖。硬糖中色素會使舌頭和牙石著色，且造成牙齒永久性變色，因此盡量少吃帶鮮艷顏色的糖果。

9、 咖啡?？Х仁茄例X變色最主要的罪魁禍首，喝咖啡的時候放點牛奶稀釋色素濃度，喝完后及時漱口。