復發(fā)性口腔潰瘍是一種以周期性反復發(fā)作為特點的口腔粘膜局限性潰瘍損傷，可自愈，可發(fā)生在口腔粘膜的任何部位。很多白領(lǐng)有在辦公室吃零食的習慣，一來滿足自己的加餐需要，二來緩解工作期間的壓力。但是一不小心，則可能患上口腔潰瘍。 專家解釋說，在辦公室里吃零食，常常是和緊張的工作狀態(tài)相伴的，且桌子上的零食多種多樣，過于雜亂，會帶來口腔黏膜的壓力。

本病可因細菌或病毒感染，造成口腔黏膜糜爛而成潰瘍；還認為本病與病毒感染、胃腸功能紊亂等因素有關(guān)，胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢性或遷延性肝炎、結(jié)腸炎等都有可能出現(xiàn)口腔潰瘍。中醫(yī)治療此病以清胃火為主，西醫(yī)治療以補充 維生素 及消炎為主，雖都有一定療效，但多數(shù)會反復發(fā)作。食物進入口腔后，需要口腔黏膜產(chǎn)生的角化層和各個小腺體分泌的黏液蛋白保護膜，起著潤滑的作用，食物在口腔內(nèi)咀嚼的過程中，都要消耗這層保護膜，并隨著一同進入食道。但是，如果這種消耗大于腺體的分泌能力時，口腔黏膜失去了保護層直接與食物“面對面”。在這種情況下，口腔黏膜很容易在食物的摩擦下產(chǎn)生破損，潰瘍當然隨之而來。一般來說越干燥越粗糙的食品越容易導致潰瘍。

口腔潰瘍的原因不同，但是患有口腔潰瘍的癥狀需要吃什么食物的注意事項卻都是一樣的。下面我們就相信的了解一下：

1、多食含鋅食品，以促進創(chuàng)面愈合，好比牡蠣、動物肝臟、瘦肉、蛋類、花生、核桃等。

2、多吃富含維生素B1、維生素B2、維生素C的食品，有利于潰瘍愈合。故應多吃新鮮蔬菜和生果，如番茄、茄子、胡蘿卜、白蘿卜、白菜、菠菜等。

3、忌食辛辣、香燥、溫熱、動火食品，如蔥、姜、韭、蒜、辣椒、胡椒、牛羊、狗肉。

小技巧來幫助輕松解決口腔潰瘍

1、食物選擇法：避免吃研磨后的食物，如面包末、玉米或土豆片：少吃酸性食物如柑橘、西紅柿或堅果；少吃過辣或過咸的食物；避免吃堅硬的、太燙的食物和口香糖。

2、蜜汁含漱法：可用10%的蜜汁含漱，能消淡、止痛、促進細胞再生。

3、木耳療法：取白木耳、黑木耳、山楂各10克，水煎、喝湯吃木耳，每日1～2次，可治口腔潰瘍。

4、苦瓜療法：取鮮苦瓜160克，開水沖泡，代茶飲。1日1劑，一般連用3～5日可顯效。

5、核桃療法：天天取核桃殼10個左右，用水煎湯口服，一日3次，連續(xù)3天，就可治愈口腔潰瘍。

6、白菜根療法：取白菜根60克，蒜苗15克，大棗10個，水煎服，每日1～2次，可治口腔潰瘍。

7、蘋果療法：取一個蘋果（梨水也可以）削成片放至容器內(nèi)，加入冷水（沒過要煮的蘋果或梨）加熱至沸，待其稍涼后同酒一起含在口中片刻再食用，連用幾天即可治愈。

8、姜水代茶漱口法：口腔潰瘍用熱姜水代茶漱口，每日2～3次，一般6～9次潰瘍面即可收斂。

9、小心清潔法：用軟毛的牙刷全面刷牙，保持口腔清潔。

10、不良習慣節(jié)制法：停止吸煙、少喝酒。

11、姜水代茶漱口法：口腔潰瘍用熱姜水代茶漱口，每日2～3次，一般6～9次潰瘍面即可收斂。