牙周炎飲食原則
補(bǔ)充豐富的高蛋白飲食??梢栽鰪?qiáng)機(jī)體抵抗力及抗炎能力,提供損傷組織修復(fù)所必需的原料。多食含有豐富蛋白質(zhì)的食品,如豆制品、雞蛋、牛奶、瘦肉、魚蝦等。
供給多種維生素。尤其是B族維生素、維生素C、維生素D、維生素E和葉酸等。B 族維生素有助于消化,能保護(hù)口腔組織;維生素C可調(diào)節(jié)牙周組織的營養(yǎng),可促進(jìn)牙齦出血復(fù)原,有利于牙周炎的康復(fù)。
注意礦物質(zhì)的攝入。尤其是鈣、磷、鋅的攝入量及其比例關(guān)系,鋅可以抗感染,增強(qiáng)愈合。
少吃油膩、刺激性食物。油炸、油煎的油膩食品以及糟貨、海貨、大蒜、韭菜、煙酒等刺激性食品要少吃,少吃糖和精制糖,因為糖類導(dǎo)致菌斑形成并阻止白細(xì)胞消滅細(xì)菌。
過多的供應(yīng)與缺乏,都可引起機(jī)體的營養(yǎng)代謝的紊亂,各種營養(yǎng)素之間的分配比例要適當(dāng)。食物中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)要稍多于正常人,攝取適量的氟化物,脂肪食物不宜過多。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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