口腔癌是口腔最嚴重的一種疾病，患上了此病后會嚴重影響患者的日常飲食。而且口腔癌是惡性腫瘤，所以如果沒有及時治療的話，可能會導致病情惡化到無法治愈的地步。因此，得了口腔癌之后要趁早治療，那么，口腔癌會引起哪些癥狀呢？

一、食物與口腔癌

據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計，口腔白斑的發(fā)生與喜吃燙、辣食物等飲食習慣有關(guān)。白斑是一種口腔癌癌前病變，一般好發(fā)于40歲以上者。白斑轉(zhuǎn)化為癌，主要與局部是否繼續(xù)受到物理化學刺激有關(guān)。因為口腔粘膜白斑的早期癥狀如口腔粘膜粗糙等并不明顯，患者對此不重視，往往不能及時發(fā)覺和主動就醫(yī)，導致口腔癌的發(fā)生率升高。

因此，喜燙、辣食物者應經(jīng)常注意自己口腔有無白色的無法祛除的粗糙斑塊，若粘膜有粗糙或有異物感或味覺有改變應盡早求醫(yī)。如有白斑，要經(jīng)常注意白斑的變化，如白斑周圍出現(xiàn)紅斑、斑塊變硬，甚至有出血、潰瘍等現(xiàn)象要特別警惕。

二、潰瘍不愈

口腔潰瘍的病程一般不超過兩周，如果燒灼感、疼痛等癥狀超過兩周仍不見好，需警惕口腔癌的可能。因為，口腔癌常表現(xiàn)為潰瘍的形式，四周邊緣隆起，中央凹凸不平，并有壞死組織覆蓋，疼痛明顯。

專家指出：口腔癌之所以難發(fā)現(xiàn)，很重要的一個原因是大多數(shù)口腔癌在早期是無痛的。

疼痛明顯：早期一般無痛或僅有局部異常摩擦感，潰破后疼痛明顯，隨著腫瘤進一步侵犯神經(jīng)，可引發(fā)耳部和咽喉痛。

三、淋巴結(jié)腫大

口腔癌多向附近的頸部淋巴結(jié)轉(zhuǎn)移，有時原發(fā)病灶很小，甚至癥狀還不明顯，但頸部淋巴結(jié)卻發(fā)現(xiàn)了轉(zhuǎn)移的癌細胞。因此，頸部淋巴結(jié)如突然腫大，需檢查口腔。

功能障礙：腫瘤可能侵犯張閉口肌肉和下頜關(guān)節(jié)，導致開閉口運動受限。