口腔癌是常見的口腔惡性腫瘤的總稱，它是很多癥狀表現(xiàn)相同的口腔疾病引起的，對患者的口腔健康帶來很大的影響。嚴重時此病也像其他癌癥一樣，危及患者的生命。所以，預(yù)防口腔疾病很重要。病從口入，從飲食入手可以很好的預(yù)防此病的發(fā)作。

1、采用均衡營養(yǎng)的飲食，維持適當體重。

2、增加高纖維食物的攝取，如水果、蔬菜、全類及豆干類。

3、多攝取含維生素A或胡蘿卜素豐富的食物，如深綠色、淺黃色的蔬菜、水果。

4、多攝取含維生素C者，如蕃石榴、柑橘類、木瓜、新鮮綠色蔬菜。

5、避免高脂肪飲食。

6、油脂避免高溫油炸及反覆多次使用。

7、多選擇新鮮及自然食物，少食用腌、煙、碳烤或加硝制備食品。

8、避免太燙或較刺激性的食物。

9、避免吃發(fā)霉的食物。

10、如飲酒，應(yīng)限量。