青年性牙周炎在飲食方面應(yīng)注意以下幾點：

1、供給多種維生素。B族維生素有助于消化，能保護口腔組織；維生素C可調(diào)節(jié)牙周組織的營養(yǎng)，促進牙齦出血復(fù)原，有利于牙周炎的康復(fù)。

2、少吃油膩、刺激性食物。油炸、油煎的油膩食品以及糟貨、海貨、大蒜、韭菜、煙酒等刺激性食品要少吃，少吃糖和精制糖，因為糖類導(dǎo)致菌斑形成并阻止白細胞消滅細菌。

3、補充豐富的蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)可以增強機體抵抗力及抗炎能力，提供損傷組織修復(fù)所必需的原料。多食含有豐富蛋白質(zhì)的食品，如豆制品、雞蛋、牛奶、瘦肉、魚蝦等。