口腔潰瘍相信對于每一個人都不會陌生的，一旦口腔潰瘍“來襲”，患者疼的連嘴巴都張不開，吃飯都成煩心事，那么到底口腔潰瘍的“真兇”是誰？我們一起來看看。

口腔潰瘍發(fā)病原因：

1、免疫紊亂。任何會引起免疫功能紊亂的因素，都可能誘發(fā)口腔潰瘍。

2、消化系統(tǒng)疾病如慢性胃炎、胃潰瘍、腸炎、便秘，以及藥物治療不當(dāng)、環(huán)境污染等，也是比較明確的致病原因。

3、精神因素。如長期感到壓力大，精神緊張、波動，經(jīng)常有疲勞感、睡眠不足。這是臨床上最常見的誘因。

4、意外受傷。占患者的38%。使用做工粗糙的假牙套、牙刷，吃太燙的食物或不小心咬了自己一口，都可能成為誘因。

5、遺傳。父母中一方曾患此病，其子女得病的幾率是35%—40%。

6、內(nèi)分泌改變。如女性在月經(jīng)前后，口腔潰瘍就易復(fù)發(fā)；更年期婦女也有病損增多的現(xiàn)象。而懷孕后，有些女性的復(fù)發(fā)性口腔潰瘍就會好轉(zhuǎn)。

7、營養(yǎng)缺乏、貧血。尤其是缺乏鐵和B族維生素。此外，愛吃辛辣、刺激性食物，愛吃酸或偏食的人，也更容易被潰瘍纏上。

8、有些牙膏和漱口水含有十二烷基硫酸鈉，刷牙時的白色泡沫就是由它產(chǎn)生的。挪威一項醫(yī)學(xué)研究就表明，這種化學(xué)成分會增加口腔潰瘍風(fēng)險，因為它破壞了口腔的保護(hù)層“黏液素”。

了解了其發(fā)病的原因，就需要及時的治療，飲食上需要禁忌的莫忽視：

忌吃粗糙堅硬的食物如炸排骨、炸雞腿、堅果之類。因為這些堅硬的食物容易在潰面產(chǎn)生摩擦，加重病情。

忌吃刺激性調(diào)味品如辣椒、醋、姜、蔥、八角等。這些食物不但會誘發(fā)疼痛，還會刺激潰瘍面，使其進(jìn)一步擴大。

忌吃研磨后的食物，如面包末、玉米或土豆片等，因為研磨后的食物，容易粘附在潰面，影響潰面的愈合。

忌吃口香糖、巧克力、煙酒、咖啡、燙的食物及辛辣燒烤，油炸品等。這些都是易引發(fā)或加重口腔潰瘍的東西。

忌吃過燙的食物。開水或滾燙的湯并不能殺滅潰瘍面的細(xì)菌，反而會造成刺激。因此，待食物冷卻到室溫后再進(jìn)食是最好的選擇。