牙齦炎是指發(fā)生在牙齦組織的的急、慢性炎癥。牙齦（gingiva）是指覆蓋于牙槽突表面和牙頸部周圍的口腔粘膜上皮及其下方的結締組織。牙齦俗稱牙床，而牙齦炎也即牙床發(fā)炎，是一種最常見的疾病，成年人及青少年都可發(fā)病。此病與局部牙石的機械刺激及全身代謝障礙和中醫(yī)所說的“上火”有密切關系。 牙齦炎患者在飲食上有哪些宜忌呢？

一、牙齦炎吃哪些食物對身體好：

1。高蛋白食物、含維生素豐富、高鈣的食物。

2。胡蘿卜、瘦豬肉、豬肝、蛋黃、牛奶、蝦皮、大豆等。

3、富含維生素C的食物，如：檸檬、橙子、柑橘、西紅杮、草莓、柚子、白菜等。

4、。 具有滋陰補腎功效的食物，如：山藥、芡實、白果、蓮子、豇豆、豬腎、豬肚、豬髓、羊腎、蠶蛹、木瓜、紅棗、無花果、雪梨、蘋果、桂圓肉等。

二、牙齦炎最好不要吃哪些食物：

1。 油炸食品及堅硬、粗糙的食物，如：豬排、牛排、薯條、薯片、糙米、花生、葵花子、杏仁、腰果、開心果、榛子等。

2。 刺激性食物，如：辣椒、大蒜、大蔥、生姜、花椒、胡椒、咖喱、烈酒、咖啡、濃茶等。

三、 牙齦炎食療方：

1?；被?5克，炒焦研末，蛤殼粉30克，調勻，每次3克，每天3次，溫開水沖服，連服數(shù)劑。

2。生石膏15克，黃芩9克，梔子9克，藕節(jié)15克，水煎服，每天1劑，連0艮3-4劑。

3。梨2個，鮮藕250克，生荸薺125克，生地15克，白糖適量，共同煎水服，每天l劑，連服4～5劑。

4。玨竹15克，旱蓮草9克，加水煎煮，加醋適量服用，每天1劑，連服數(shù)劑。

5。黃花菜60克，鮮藕節(jié)30克，生地15克，水煎服。每天1劑，連服3～5劑。

6。雪耳15克，首烏15克，花生衣3克，粳米60克，同煮粥食。每天1劑，連服數(shù)劑。

7。西瓜籽1把，加水2碗，煎至1碗，1次服下。