近日，“2018年全國(guó)送餐員平均月薪7750元”話題突然登上某平臺(tái)熱搜，其中，杭州最高，平均月薪9121元，這讓廣大網(wǎng)友紛紛喊話：“別攔著我，我要去送外賣”，可光鮮的背后又有多少人知道其付出的辛酸。

但今天，小編并不打算與大家討論這種或許只有蘇格拉底才能解答的哲理問(wèn)題，我們要以人文本，以健康為本，對(duì)很多人來(lái)說(shuō)，外賣成了每天午餐的首選，雖然方便快速，但吃太多外賣真的對(duì)身體不好，那長(zhǎng)期吃外賣對(duì)我們的身體有什么潛在危害？

外賣的三大健康隱患

1、 食材不新鮮

有很多商家為了利益，都會(huì)選擇性購(gòu)買一些無(wú)新鮮質(zhì)量保證且便宜的菜品。此外，我們都清楚外賣基本上都是大鍋熟的，很多商家為了節(jié)省時(shí)間，一般都會(huì)在飯前幾個(gè)小時(shí)，甚至提前一天就已經(jīng)準(zhǔn)備好當(dāng)天的“外賣”了。有研究證明，放置6個(gè)小時(shí)后的餐品，其亞硝酸鹽也會(huì)隨之增加（人體攝入3g亞硝酸鹽即可中毒致人死亡），長(zhǎng)期吃此類食品，必然存在著諸多健康危險(xiǎn)。

2、 調(diào)味品質(zhì)量有問(wèn)題

“地溝油”“腳臭鹽”“食品添加劑”等，這些大家應(yīng)該都不會(huì)陌生，雖然經(jīng)過(guò)政府和市場(chǎng)的大力度打擊后，慢慢消失在公眾面前了，但難保不會(huì)有不良商家違心做事。同時(shí)，大多數(shù)的外賣商家都追求用口味來(lái)吸引和留住顧客，所以，其飯菜的味道一般都會(huì)做得比較濃重，油和鹽等含量都相對(duì)比較高，甚至是熱量過(guò)剩。此外，外賣商家的調(diào)味品質(zhì)量也并不能讓人完全放心。

3、 缺乏營(yíng)養(yǎng)，衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)

盡管大家都知道，外賣不健康不衛(wèi)生，但因?yàn)橥赓u的方便快速，使得廣大上班族本能地忽視這些看不見(jiàn)的“隱患”。也正因?yàn)椤翱焖佟?，很多外賣都是通過(guò)大火烹飪，或反復(fù)油炸等高溫環(huán)境下，使得食物失去了大量的營(yíng)養(yǎng)和維生素。此外，很多外賣打包用的泡沫盒，大多是通過(guò)回收制造的，很難降解，在高溫下容易產(chǎn)生致癌物質(zhì)。所以說(shuō)，長(zhǎng)期吃外賣可能會(huì)導(dǎo)致致癌的言論，并非是在危言聳聽(tīng)。

長(zhǎng)期吃外賣可能會(huì)誘發(fā)哪些疾?。?/strong>

1、 便秘：由于外賣菜品結(jié)構(gòu)的單一，長(zhǎng)期吃，也容易引起無(wú)法攝取足量的纖維素，進(jìn)而導(dǎo)致便秘。

2、 胃炎：外賣飯菜大多高油脂，且菜品單一，有些商家為了利益，還可能會(huì)加入一些添加劑，如果長(zhǎng)期吃外賣，這種飲食方式的定型很容易引發(fā)胃炎。

3、 三高、脂肪肝、糖尿?。?/strong>一般情況下，外賣所含的油脂和鹽分都算超標(biāo)，人體就容易攝入過(guò)量的油脂和鹽分，加上，很多上班族都是久坐不動(dòng)的主，這不僅容易導(dǎo)致肥胖，還可能會(huì)引發(fā)三高、脂肪肝、糖尿病等慢性疾病的發(fā)生。

最后，需要提醒的是，大家應(yīng)該也都知道外賣盒子和筷子都是一次性的，長(zhǎng)期吃外賣，可以說(shuō)，你在制造垃圾的同時(shí)，也是在破壞生態(tài)環(huán)境，樹(shù)木越來(lái)越少，土地越來(lái)越沙漠化，環(huán)境污染也越來(lái)越嚴(yán)重，人的身心健康也受到越來(lái)越多的威脅，如此看來(lái)，這看似方便的外賣，其實(shí)，一點(diǎn)好處都沒(méi)有。