完全吃素的男人，一般都會陽氣不足，看上去陰陰柔柔的，總是缺乏活力。另外，蔬菜里缺少維生素B12，這種維生素只在肉、蛋、奶等動物性食品中才比較多，長期缺乏維生素B12 的人，很容易發(fā)生貧血。然而吃肉也會導(dǎo)致肥胖、膽固醇高、高血壓等一系列問題，不妨試試牛肉吧。

男人吃牛肉的5大益處：

1、牛肉富含肌氨酸

 牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，這使它對增長肌肉、增強(qiáng)力量特別有效。在進(jìn)行訓(xùn)練的頭幾秒鐘里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效補(bǔ)充三磷酸腺苷，從而使訓(xùn)練能堅(jiān)持得更久。

2、 牛肉含維生素B6

蛋白質(zhì)需求量越大，飲食中所應(yīng)該增加的維生素B6就越多。牛肉含有足夠的維生素B6，可幫你增強(qiáng)免疫力，促進(jìn)蛋白質(zhì)的新陳代謝和合成，從而有助于緊張訓(xùn)練后身體的恢復(fù)。

3、牛肉含有很高的肉毒堿

可幫助脂肪的新陳代謝。

4、牛肉富含鉀和蛋白質(zhì)

鉀是人們在日常飲食中比較缺少的礦物質(zhì)。鉀的水平低會抑制蛋白質(zhì)的合成以及生長激素的產(chǎn)生，從而影響肌肉的生長。牛肉中富含蛋白質(zhì)：每113克瘦里脊就可產(chǎn)生22克一流的蛋白質(zhì)。

5、牛肉的食用多樣化

如果連續(xù)幾周甚至幾個(gè)月日復(fù)一日地食用雞胸顯得令人生厭，牛肉則不同，后腿肉、側(cè)腹肉、上腰肉和細(xì)肉片在滋味和口感上都有所不同，與單調(diào)乏味的雞胸肉的確不可同日而語。