女人是最容易貧血的“敏感動(dòng)物”，如果臉色蒼白發(fā)黃、頭暈?zāi)垦?、體虛無力，八成就是出現(xiàn)貧血狀況了。那么究竟該怎么補(bǔ)血呢？今天就給大家?guī)硌a(bǔ)血食譜做法大全，讓你不再氣虛貧血。

三紅湯

材料：紅豆250克，紅棗200克，適量紅糖。把紅豆洗凈，挑出雜質(zhì)，浸泡兩小時(shí)。紅棗洗凈，去核。鍋中放入紅棗、紅豆，加入600毫升左右水，倒入紅糖。大火煮開，保持沸騰狀態(tài)約半分鐘左右，香味散出后開小火。燜到紅豆熟爛即可。需要提醒的是，三紅湯含糖量較高，不適合有糖尿病的女性朋友喝，腹脹、體質(zhì)燥熱的人也不適合。

當(dāng)歸豬肉湯

食材：當(dāng)歸20g、黃芪10g、干姜、豬瘦肉200g。做法：豬肉冷水入鍋，將豬肉煮沸去掉血水洗凈備用，然后把洗好的當(dāng)歸、干姜、黃芪放入燉鍋內(nèi)，放入適量清水，大火燒開后約20分鐘，再改文火慢燉1~2小時(shí)即可開鍋食用。功效：隨著年齡的增長(zhǎng)，老人的身體機(jī)能退化，血液流通性下降，氣血也大不如前。因此，適當(dāng)吃點(diǎn)活血益氣的當(dāng)歸藥膳很有必要。當(dāng)歸豬肉湯不僅能促進(jìn)老人血液循環(huán)，養(yǎng)血活血，還對(duì)緩解老人便秘、腸道疾病等有一定幫助。

四物湯

材料：當(dāng)歸、熟地、川芎、白芍、排骨、鹽。排骨洗凈斬塊，汆水撈起；將當(dāng)歸、熟地、川芎、白芍各物洗凈；煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，轉(zhuǎn)文火煲一個(gè)小時(shí)，下鹽調(diào)味即可食用。補(bǔ)血調(diào)經(jīng)，潤(rùn)膚養(yǎng)發(fā)，改善面色蒼白、肌膚粗糙。

當(dāng)歸生姜羊肉湯

材料：當(dāng)歸、生姜、羊肉、胡椒粉、食鹽。做法：將羊肉切塊、生姜以及當(dāng)歸切片，清洗干凈之后直接放入鍋中，加入適量的清水進(jìn)行熬煮；等到羊肉煮熟之后放入事先準(zhǔn)備好的胡椒粉、食鹽等等，這樣就可以直接起鍋了，吃肉喝湯。功效：這道菜能補(bǔ)氣養(yǎng)血，溫中暖腎，具有很好的調(diào)養(yǎng)、保健作用，尤其適用女性氣血虛弱、陽虛失溫所致的腹痛、月經(jīng)不調(diào)、缺乳、惡露不止等癥。另外，當(dāng)歸、生姜、羊肉混合在一起蒸煮，可令當(dāng)歸的藥效完美的融入羊肉以及湯之中。