孕婦可以吃板栗嗎 板栗營養(yǎng)豐富好處多
喜歡吃板栗的人應該都知道,板栗具有補脾健胃、補腎強筋、活血止血等功效。從板栗的營養(yǎng)價值和功效來說孕婦是可以吃板栗的,那板栗對于孕婦有什好處嗎?
栗子的營養(yǎng)元素
葉酸:板栗中含有大量的葉酸。葉酸參與血細胞的生成,促進胎兒神經系統(tǒng)的發(fā)育。如果葉酸缺乏,可以導致胎兒神經管發(fā)育畸形,孩子出生后出現隱性脊柱裂、脊髓膨出等不良后果。因此,孕婦在懷孕期間必須補充葉酸,板栗是一種受歡迎的選擇。
蛋白質和氨基酸:蛋白質是生命的物質基礎。妊娠期,胎兒對蛋白質的需求量較高,如果母親蛋白質攝入量不足,會影響胎兒的成長發(fā)育。板栗中的蛋白質含量與面粉近似,比甘薯多1倍,氨基酸含量比玉米、面粉、大米高1.5倍,孕婦平時可吃一些板栗,有利于胎兒的發(fā)育,但因含糖高,孕期糖尿病患者不可多食。
脂肪:板栗含有豐富的脂肪,其含量比大米、面粉高2倍。脂類對胎兒的腦及神經系統(tǒng)的發(fā)育至關重要。脂質是腦及神經系統(tǒng)的主要成分,在胎兒的腦發(fā)育過程中,若無適量的必需脂類,會推遲腦細胞的分裂,有可能影響孩子的智力。
維生素:含淀粉較高的板栗主要為人體提供必需脂肪酸和脂溶性維生素,如維生素E等,它能夠促進胎兒發(fā)育,可預防流產、早產,并增強生殖功能,還可以幫助懷孕的女性預防妊娠紋的出現。
栗子的具體營養(yǎng)功效如下:
1.栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質,能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏等疾病,是抗衰老、延年益壽的滋補佳品;
2.栗子含有核黃素,常吃栗子對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益;
3.栗子是碳水化合物含量較高的干果品種,能供給人體較多的熱能,并能幫助脂肪代謝,具有益氣健脾,厚補胃腸的作用;
4.栗子含有豐富的維生素C,能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以預防和治療骨質疏松,腰腿酸軟,筋骨疼痛、乏力等,延緩人體衰老。
栗子不僅營養(yǎng)豐富,而且對孕婦大有益處。
1.板栗可健脾補腎、提高免疫力、促進胎兒發(fā)育,還能幫助孕婦消除水腫、緩和情緒。此外,生食板栗還有治腿腳麻木、舒筋活血之功效。
2.健身壯骨,消除疲勞 外國人稱板栗為“人參果”,它含有豐富的營養(yǎng)以及大量的對孕婦身體有益的礦物質。孕婦常吃板栗不僅可以健身壯骨,有利于骨盆的發(fā)育成熟,還有消除疲勞的作用。
3.養(yǎng)胃健脾:板栗味甜性溫,有養(yǎng)胃健脾之功效。孕婦常常胃口不佳,連平時自己喜歡的菜都不想吃,家人可勸食板栗以幫助她們改善腸胃功能。
4.提高免疫力:板栗中含有豐富的優(yōu)質蛋白質,并含有人體所需的多種氨基酸,有利于提高孕婦的免疫力,有助于胎兒的發(fā)育。
5.促進胎兒發(fā)育:板栗中除了含有豐富的蛋白質、糖類外,還含有鈣、磷、鐵、鉀等礦物質及維生素C、維生素B1、維生素B2。尤其是維生素C、B族維生素和胡蘿卜素以及葉酸的含量比一般堅果都要高。這些營養(yǎng)素能促進胎兒的生長發(fā)育,預防胎兒發(fā)育不良。
6.治療腰腿酸:軟、慢性腹瀉等病癥 栗子味甘性溫,生食或熟食栗子都有治療腰腿軟弱無力、尿頻以及因脾胃虛寒引起的慢性腹瀉等作用。另外,栗子還能幫助孕婦緩解反胃癥狀。
7.消除水腫:板栗中含有豐富的鉀元素,鉀可以幫助平衡身體內的鈉,如果身體內的鉀元素太少,會造成身體內的鈉鉀平衡失調,多余的鈉會把水分留住,造成細胞水腫。但是如果身體攝取鉀離子量足夠多,鈉離子就不會把多余的水分留住。所以鉀離子可幫助身體多余水分的代謝,消除水腫,對孕婦經常出現的水腫癥狀有一定的幫助。
8.緩解情緒:板栗中含有的多種微量元素能緩和情緒、抑制疼痛,對于孕婦經常性的情緒不穩(wěn)有一定的緩解作用。
孕婦吃栗子的好處
健身壯骨,消除疲勞。外國人稱板栗為“人參果”,它含有豐富的營養(yǎng)以及大量的對準媽媽身體有益的礦物質。準媽媽常吃板栗不僅可以健身壯骨,有利于骨盆的發(fā)育成熟,還有消除疲勞的作用。
養(yǎng)胃健脾。板栗味甜性溫,有養(yǎng)胃健脾之功效。準媽媽常常胃口不佳,連平時自己喜歡的菜都不想吃,家人可勸食板栗以幫助她們改善腸胃功能。
提高免疫力。板栗中含有豐富的優(yōu)質蛋白質,并含有人體所需的多種氨基酸,有利于提高準媽媽的免疫力,有助于胎兒的發(fā)育。
治療腰腿酸軟、慢性腹瀉等病癥。栗子味甘性溫,生食或熟食栗子都有治療腰腿軟弱無力、尿頻以及因脾胃虛寒引起的慢性腹瀉等作用。另外,栗子還能幫助準媽媽緩解反胃癥狀。
消除水腫。板栗中含有豐富的鉀元素,鉀可以幫助平衡身體內的鈉,如果身體內的鉀元素太少,會造成身體內的鈉鉀平衡失調,多余的鈉會把水分留住,造成細胞水腫。但是如果身體攝取鉀離子量足夠多,鈉離子就不會把多余的水分留住。所以鉀離子可幫助身體多余水分的代謝,消除水腫,對準媽媽經常出現的水腫癥狀有一定的幫助。
緩解情緒。板栗中含有的多種微量元素能緩和情緒、抑制疼痛,對于準媽媽經常性的情緒不穩(wěn)有一定的緩解作用。
孕婦吃栗子好處多,所以喜歡吃栗子的準媽媽在孕期也是可以適量吃一些栗子的。
(責任編輯:鄭玉沁 )
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