深秋養(yǎng)生吃什么?“爭(zhēng)蜂吃醋”助你潤(rùn)噪排膩
不覺(jué)已經(jīng)是深秋,就連華南地區(qū)也秋意漸濃。秋天早晚氣溫低,加上空氣干燥,燥邪傷肺,容易讓人有咽干、干咳等癥狀。因此,在秋季,特別是深秋,潤(rùn)肺降噪將是飲食養(yǎng)生不變的重點(diǎn)。下面家庭醫(yī)生在線編輯就給大家推薦兩種常見(jiàn)的食品,大家要懂得“爭(zhēng)蜂吃醋”才能滋潤(rùn)整個(gè)秋季哦~
蜂蜜潤(rùn)燥
現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究表明,蜂蜜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,它的主要成分中不僅有葡萄糖和果糖等一類單糖,而且還含有丙氨酸、苯丙氨酸、谷酰胺、天門冬酰胺、組氨酸等16種氨 基酸;礦物質(zhì)在蜂蜜中也很多,主要有磷、銅、鐵、鎂、鎳等。蜂蜜具有益氣補(bǔ)中、緩急止痛、潤(rùn)肺止咳、潤(rùn)腸通便、解毒等功效,常用于治療脘腹虛痛、肺燥咳嗽、腸燥便秘、目赤口瘡、潰瘍不斂、風(fēng)疹瘙癢、水火燙傷、手足皸裂等。
在深秋,不妨在每天飯前1小時(shí)或飯后1-2小時(shí)喝上一杯蜂蜜水,也可以用蜂蜜和鹽腌制蜂蜜檸檬再?zèng)_調(diào)飲用,可以起到不錯(cuò)的潤(rùn)燥功效。
醋可排膩
中醫(yī)認(rèn)為酸入肝,肝主血。許多婦科病由肝經(jīng)不舒引起,醋味酸,專入肝經(jīng),能增強(qiáng)藥物疏肝止痛作用,并能活血化淤、疏肝解郁、散淤止痛。研究發(fā)現(xiàn),人只要每天喝20毫升食醋,膽固醇平均會(huì)下降9%,中性脂肪減少11%,血黏稠度也會(huì)有所下降。
可以選擇喝一些果醋,也可以用醋來(lái)做涼拌菜,還能在燉海帶排骨時(shí)加些醋,減少菜式的油膩感,也可以讓其中的營(yíng)養(yǎng)成分更易被吸收。
但是吃醋要適量,而且胃潰瘍和胃酸過(guò)多患者尤其要注意。醋吃得太多不僅會(huì)腐蝕胃腸黏膜,還能促使消化器官分 泌大量消化液,使胃酸增多、潰瘍加重。
(責(zé)任編輯:何詩(shī)雅 )
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