食用櫻桃正當(dāng)時(shí) 4種吃法美味養(yǎng)顏
進(jìn)入夏天,又到了一年一度的櫻桃季節(jié)。近年來(lái),櫻桃產(chǎn)量增加,價(jià)格也越來(lái)越親民,因此成為了廣受人們歡迎的夏日水果。櫻桃不但長(zhǎng)得可愛(ài),其中所含的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更讓人驚訝。櫻桃對(duì)女性有美容、安眠的奇效,下面小編就給大家介紹4種高大上的櫻桃吃法:
櫻桃果冰
將櫻桃放在冰格里,往格子里灌滿葡萄汁,最后放入冰箱冷凍3小時(shí)即可。拎著櫻桃蒂就可以吃了,很方便。
櫻桃果酒
櫻桃洗凈去核晾干后放入密封罐,放一層櫻桃加一層冰糖,以此類(lèi)推(如果想要辛甜些,可以多加點(diǎn)冰糖)。倒入蓋過(guò)櫻桃的白酒,密封完好,最后放在密陰的地方保存就可以了。
櫻桃醬
櫻桃洗凈后用淡鹽水浸泡半小時(shí)后去蒂去核,加糖腌制過(guò)夜。第二天把櫻桃倒入鍋內(nèi)小火慢煮一陣后加入麥芽糖和少量的鹽繼續(xù)煮,待汁收濃時(shí)關(guān)火,裝入瓶中冷卻后放入冰箱冷藏保存。
冰鎮(zhèn)櫻桃銀耳羹
銀耳泡發(fā)后去蒂洗凈并清水煮開(kāi)。小火把銀耳燉至軟爛備用。櫻桃去蒂洗凈,入鍋加適量水煮至湯汁深紅即可濾出櫻桃汁。把煮好的銀耳濾干湯汁放入櫻桃汁內(nèi),入冰箱冷藏1小時(shí)以上即可加入蜂蜜食用。
(責(zé)任編輯:何詩(shī)雅 )
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