3種小食讓你冬季暖到心窩
冬季氣溫較低,人體容易受到寒氣的襲擊,不少女性還會(huì)在冬季出現(xiàn)手腳冰涼的癥狀,還容易誘發(fā)呼吸道和腰腿等疾病。冬季怎么才能祛除寒氣?不妨試試以下3種小食,比中藥養(yǎng)生湯劑美味可口,卻仍然能讓你冬季暖到心窩。
1.蜂蜜姜茶
都說冬吃蘿卜夏吃姜,生姜有暖身的作用。冬天喝上一碗熱乎乎的姜湯,渾身都會(huì)感覺暖洋洋的,非常舒服。
做法:
①生姜洗凈去皮切絲,與冰糖放進(jìn)鍋內(nèi)加入少量的水小火熬煮。
②至湯汁濃稠后即可關(guān)火,趁熱撞到密封罐中。
③放至涼透后加入蜂蜜攪拌均勻即可。
2.紅棗枸杞阿膠膏
具有活血補(bǔ)血的作用,可以用作調(diào)理氣血不足,身體貧血虛弱的輔助治療。每天服用一小塊滋陰潤燥、益氣養(yǎng)血、滋補(bǔ)肝腎。
做法:
①阿膠打碎用黃酒泡化。
②往鍋里倒入一點(diǎn)點(diǎn)油,倒入黃酒和泡好的阿膠,大火煮沸后改小火。
③加入冰糖,煮至濃稠后加入核桃、紅棗、枸杞、黑芝麻等攪拌。
④熄火,倒入模具壓實(shí),放涼切片即可。
3.紅棗核桃軟糖
紅棗滋潤補(bǔ)血,核桃營養(yǎng)價(jià)值豐富,有“萬歲子”“長壽果”“養(yǎng)生之寶”的美譽(yù),有補(bǔ)虛強(qiáng)體、補(bǔ)氣養(yǎng)血的功效。
做法:
①紅棗洗凈煮軟后打成棗泥。
②將麥芽糖漿和冰糖放在國內(nèi)加水熬煮,至粘稠時(shí)加入棗泥。
③熬制半凝固時(shí)加入核桃仁,攪拌均勻后熄火。
④倒入模具冷卻后切成薄片即可。
(責(zé)任編輯:何詩雅 )
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