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吃快餐竟然會(huì)上癮?如何防治

2014-09-02 08:23:11      家庭醫(yī)生在線

快餐是種比較快捷并且味道不壞的食物,可能大家都知道這種食物對(duì)身體不好,但總是不自覺(jué)地想吃。但是有人提出疑惑“快餐是否會(huì)上癮”的相關(guān)問(wèn)題,想知道的各位快來(lái)看看吧!

釋疑:快餐未必上癮但一定很會(huì)胖!

經(jīng)常吃漢堡、薯?xiàng)l之類的快餐食物會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖的說(shuō)法并不令人驚奇。畢竟,這些美味的快餐食品高脂肪、高熱量。但現(xiàn)在,又有一些人在質(zhì)疑:吃快餐會(huì)上癮嗎?

科學(xué)家在研究了食用快餐食物對(duì)人體產(chǎn)生的生物影響后發(fā)現(xiàn),快餐食物能引發(fā)體內(nèi)荷爾蒙的變化,從而可能導(dǎo)致控制食欲的荷爾蒙難以發(fā)揮作用。研究表明,一餐快餐所提供的熱量和脂肪量接近于醫(yī)生推薦的人體一天所需要的全部熱量和脂肪攝入量。當(dāng)人們因?yàn)槊詰倏觳投w重漸增的同時(shí),對(duì)一種叫做“脂瘦素”的荷爾蒙和一種與食欲相關(guān)的名為“甘丙肽”的肽的調(diào)節(jié)作用也變得更加不敏感?!爸菟亍笔且环N與體重和胃口密切聯(lián)系的荷爾蒙。它向大腦的部分區(qū)域發(fā)出信號(hào),從而協(xié)調(diào)人的進(jìn)食行為。

美國(guó)紐約洛克菲勒大學(xué)對(duì)此在動(dòng)物身上進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)研究。結(jié)果發(fā)現(xiàn),如果在生長(zhǎng)發(fā)育的早期用高脂肪食物喂養(yǎng)幼鼠,那么成年后,這些老鼠就會(huì)變得十分肥胖。但《新科學(xué)家》雜志同時(shí)還稱,另有一些科學(xué)家認(rèn)為,并沒(méi)有確切證據(jù)證明食用高脂肪、高糖分食物一定會(huì)使人上癮。

拋掉快餐成癮癥

1、檢查你的飲食習(xí)慣

如果您想了解如何治愈快餐癮,下面就是你應(yīng)該考慮的第一件事情!你應(yīng)該開(kāi)始評(píng)估你前往快餐店的頻次,你是每天幾次,還是每周或每月幾次?一旦你真實(shí)的回答了這些問(wèn)題,你就離戒掉快餐癮近了一步。

2、開(kāi)始吃健康食品

這似乎很難,但如果你想知道如何戒掉快餐癮,你應(yīng)該采取必要的措施,并開(kāi)始一個(gè)新的飲食計(jì)劃。試圖找到一種方法來(lái)取代那些快餐食品,這可能需要一些時(shí)間,但一旦你選擇了你的產(chǎn)品,健康食品購(gòu)物將顯得不再是那么困難。

3、放棄汽水

根據(jù)最近的快餐成癮的研究,戒掉快餐成癮最大的挑戰(zhàn)是放棄汽水。你應(yīng)該首先通過(guò)減少汽水的飲用量開(kāi)始,然后逐漸過(guò)渡為只喝白開(kāi)水。

4、挑選健康小食品

另一個(gè)偉大的放棄快餐成癮的方式是用健康的零食取代快餐。這樣,當(dāng)你想吃甜的東西,你可以享受情侶堅(jiān)果或新鮮水果,當(dāng)然脫水水果或者原味酸奶也是很好的選擇,通過(guò)努力你很快就會(huì)和快餐癮再見(jiàn)!

(責(zé)任編輯:黃海茵 )

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