想減重必須：總消耗熱量＞攝取熱量

　　總消耗熱量﹦基礎(chǔ)代謝60-70%+活動(dòng)消耗的熱量15-30%+食物熱效應(yīng)10%

　　人體的基礎(chǔ)代謝，也就是我們所說的基礎(chǔ)代謝率(Basal Metabolic Rate，簡(jiǎn)稱 BMR)，約占了人體總熱量消耗的60-70%。

　　基礎(chǔ)代謝率是指一個(gè)人在靜止不動(dòng)的情況下，維持生命所需的最低熱量消耗卡路里數(shù)，主要用于呼吸、心跳、血液循環(huán)、氧氣運(yùn)送、腺體分泌、排泄、維持體溫...所需的熱量。

　　簡(jiǎn)單地說，如果你的基礎(chǔ)代謝率是1200卡，而你整天都在睡覺，沒有任何其他活動(dòng)的話，一天也會(huì)消耗掉1200卡，身體的活動(dòng)，約占總熱量消耗的15-30%。

　　日常生活中身體從事活動(dòng)或運(yùn)動(dòng)時(shí)所消耗的能量。

　　每日活動(dòng)量越頻繁的人，消耗的熱量就消耗的越多。食物的熱效應(yīng)，約佔(zhàn)10%。

　　是進(jìn)食后，用于消化、吸收食物所消耗的能量。熱效應(yīng)會(huì)依食物種類和基礎(chǔ)代謝有所差異。

　　上面3項(xiàng)加起來是你的總消耗熱量值，如果你每天也攝取這么多熱量的食物，你的體重將不增加也不會(huì)減少。

　　當(dāng)然，若是想要減重，就要設(shè)法讓消耗熱量＞攝取熱量。

　　最好方法就是：提高基礎(chǔ)代謝率、增加身體活動(dòng)量。

　　成人身上多馀的體重主要是體內(nèi)脂肪組織的重量增加，因此減重有一個(gè)重要的觀念，就是脂肪是日積月累慢慢形成的，減掉它們也要慢慢來。

　　但很多人減肥卻希望能在短時(shí)間內(nèi)瘦下來，就會(huì)采取極端少吃的方式，卻不知道人體長期處于低熱量供給的情況下，身體為了節(jié)省能量消耗來供給基本運(yùn)作，就會(huì)導(dǎo)致降低基礎(chǔ)代謝率。

　　由于基礎(chǔ)代謝率決定了大部分的熱量消耗，因此基礎(chǔ)代謝率低的人，體重增加的機(jī)會(huì)就比別人大。

　　尤其是你的基礎(chǔ)代謝率降到極低的時(shí)候，即使用再少的熱量進(jìn)食，身體還是會(huì)努力挪出一些熱量來儲(chǔ)存以備不時(shí)之需，所以很多人在節(jié)食減肥一段時(shí)間后，因?yàn)樯眢w所需的熱量越來越少，即使只吃一點(diǎn)點(diǎn)也會(huì)讓身體囤積熱量，體重也就更不容易下降，甚至連喝水都會(huì)胖。

　　若是這時(shí)候恢復(fù)正常飲食，體重更會(huì)大量回升，甚至比減肥前還胖！

　　很多人一而再、再而三重復(fù)這種循環(huán)，形成溜溜球效應(yīng)，到最后更是把自己的身體搞壞，怎么樣都瘦不回正常體重！

　　奉勸你，如果不想要落入一輩子無法享受美食，只能跟仙女吃得一樣少的窘境，最好還是別採取極低卡節(jié)食減肥！

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　　基礎(chǔ)代謝率大解密

　　既然基礎(chǔ)代謝對(duì)于減肥是如此重要，我們究竟如何得知自己的基礎(chǔ)代謝率呢？

　　1.用公式計(jì)算

　　男＝66+(13.7×體重kg)+(5×身高cm)－(6.8×年齡)

　　女＝655+(9.6×體重kg)+(1.7×身高cm)－(4.7×年齡)

　　基礎(chǔ)代謝和性別、年齡、體重和身體組成及內(nèi)分泌都有關(guān)，公式只是參考值喔。

　　用機(jī)器測(cè)量

　　目前市面上販?zhǔn)鄣捏w脂計(jì)，功能較齊全的也有包含基礎(chǔ)代謝率的測(cè)量，部份藥妝店、健身房也有提供測(cè)量服務(wù)。當(dāng)然，若要求更淮確的結(jié)果，必須至醫(yī)院的專門科別進(jìn)行測(cè)量。

　　基礎(chǔ)代謝率的高低會(huì)隨著年齡的增長而逐漸下降，一般來說，18-25歲的成長發(fā)育期，身體需要大量的能量，所以基礎(chǔ)代謝迅速地升高，而且心臟、胃腸等內(nèi)臟器官的活動(dòng)也非常旺盛，能量消耗也就隨之增高。

　　過了25歲之后，基礎(chǔ)代謝也跟著降低。尤其是過了40歲之后，基礎(chǔ)代謝降低的趨勢(shì)更是明顯。這是因?yàn)榈搅烁昶跁r(shí)，雌激素減少，內(nèi)臟脂肪就容易堆積。

　　而且，因?yàn)槌砷L激素的分泌減少，在肌肉生成上發(fā)生阻礙，所以加速了能量消耗量的降低和基礎(chǔ)代謝的減緩。

　　截至青春期為止，急速上升的基礎(chǔ)代謝，在18歲的高峰后慢慢下降。

　　也就是說，18歲以后，隨著年齡增長，身體就容易發(fā)胖。