吃什么可以瘦身呢？很多人都不知道究竟該怎么吃才可以幫助瘦身，今天就為大家介紹幾款瘦身食譜，讓大家吃著瘦，一起來看看吧。

醋拌黑木耳

醋拌木耳減肥食譜是一款低熱量菜，非常適合減肥，因為黑木耳幾乎不含熱量，可以安心的吃。食材：木耳、芹菜、醋、砂糖、醬油、紅辣椒各適量。具體做法：先用冷水泡木耳并撕成適當(dāng)大的塊，稍灑點醋備用，然后把芹菜洗凈去筋切成小段和大蔥段放在一起，接著在鍋中加入醋、砂糖、鹽、醬油，再將一根紅辣椒切成碎塊放入，加熱，最后將調(diào)料趁熱澆在碗里冷卻即可。

麻子仁粥

材料：麻子仁20g，大米100g，白糖適量。做法：將麻子仁擇凈，放人鍋中，加清水適量，浸泡5~10分鐘后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟時調(diào)入白糖，煮沸即可。每日1碗，連續(xù)3~5天。作用：可潤腸通便，滋養(yǎng)補虛。適用于邪熱傷陰，或素體火旺，津枯腸燥所致的大便秘結(jié)，脘腹脹滿，惡心欲嘔等。

黑木耳豆腐湯

黑木耳豆腐湯減肥食譜除了減肥外，還可以降低膽固醇，是一款健康食品。食材：黑木耳25克，豆腐200克，鹽少許，雞湯1碗。具體做法：先把黑木耳洗將泡發(fā)，豆腐切成片備用，然后將備用的材料加入雞湯，鹽同燉10分鐘即可。

蜂蜜粥

材料：大米50g，蜂蜜適量。做法：將大米淘凈，放入鍋中，加清水適量煮粥，待熟時調(diào)入蜂蜜，煮沸即可。每日1碗，連續(xù)3~5天。作用：可補中緩急，潤肺止咳，潤腸通便。適用于脾胃虧虛所致的倦怠食少，脘腹疼痛，肺虛干咳，或久咳不止，體虛津虧所致的大便秘結(jié)等。

黑木耳粥

黑木耳粥是以粳米和黑木耳為主要食材制成的一道美食。加上粳米，粳米米糠層的粗纖維分子，也有助胃腸蠕動。食材：水發(fā)木耳50克，粳米100克。具體做法：木耳洗凈，撕成小朵；粳米淘洗干凈。鍋中加清水適量，放入粳米、木耳同煮成粥，再加鹽調(diào)味即可。

排骨皮蛋粥

材料：粳米250克，豬排骨120克，皮蛋，花生仁、蔥花、鹽、雞料酒、白糖、姜末各適量。做法：排骨洗凈，放入器皿中。再加入料酒、鹽、姜末、白糖腌漬30分鐘。皮蛋去殼切成小丁狀。粳米淘洗干凈。坐蒸鍋點火并倒入清水，放入腌漬好的排骨，開鍋后撇去浮沫煮10分鐘。放入粳米、花生仁，大火開鍋后改文火熬至粥成時，加入皮蛋丁、鹽、蔥花熬稠即可使用。作用：排骨與皮蛋熬粥，可以有滋陰養(yǎng)血、生津潤燥、排毒養(yǎng)顏的功效。

黑木耳豬肝湯

豬肝里面含有大量的蛋白質(zhì)和維生素A以及豐富的微量元素，和黑木耳搭配起來減肥效果更加好。食材：黑木耳50克，豬肝20克，紅棗10顆，生姜，調(diào)味等適量。具體做法：首先用清水將黑木耳發(fā)好并洗干凈，留著備用。然后將豬肝和紅棗以及生姜清洗干凈，豬肝切成片，紅棗去核。加上清水放在煲內(nèi)，等到水燒開的時候，放入黑木耳和生姜以及紅棗。用中火煲一個小時之后，再加上豬肝，之后加上適量的調(diào)味品即可飲用。