炎炎夏日人的胃口也變得挑剔，這是適合減肥的季節(jié)！但是盡管是胃口不配合，也要吃出苗條來(lái)。那夏季吃什么食物最能減肥呢？夏季減肥食物有哪些呢？減肥中又有哪些食物是容易發(fā)胖的呢？下面就為大家一一介紹。

有助于減肥的食物到底有哪些？

黃瓜

黃瓜是減肥的人常食用的一種非常有效的食物。黃瓜中含有一種很好的可以抑制體內(nèi)糖類(lèi)轉(zhuǎn)化為脂肪的物質(zhì)——丙醇二酸。除了含有這種物質(zhì)外，黃瓜還含有一種有細(xì)纖維素，對(duì)促進(jìn)腸道排泄很有好處，同時(shí)也可以降低膽固醇。

冬瓜

很多人都知道冬瓜具有利尿去水的功效。冬瓜本身不含脂肪，含的鈉鹽也低。胖人體內(nèi)大多都積存過(guò)多的水分，肌肉軟弱不結(jié)實(shí)，用冬瓜適量的燒湯喝，能將體內(nèi)過(guò)多的水分排出來(lái)。

苦瓜

熱量低，含有維生素C及膳食纖維的苦瓜，具有促進(jìn)新陳代謝等功效?？喙蠣I(yíng)養(yǎng)非常豐富，其中維生素C的含量居瓜類(lèi)蔬菜之首，且糖和脂肪的含量都非常低，比較適合肥胖者食用。

低熱量飲料

夏天，很多冰淇淋等甜點(diǎn)隨處可見(jiàn)，一不小心，一大堆慕斯、甜味的咖啡、茶、汽水等就下肚了。不知不覺(jué)，一堆熱量就在體內(nèi)囤積起來(lái)了。天氣很熱，我們一般喝很多飲料，而食欲照樣旺盛，所以一不小心就攝入了過(guò)多的熱量了。以下兩種清涼飲是特別推薦，可以讓你無(wú)后顧之憂。酸奶橙汁：半杯酸奶加半杯鮮榨橙汁（100卡路里）。檸檬汁：大半杯水加進(jìn)1片檸檬、1/4杯石榴汁，再加入幾塊冰，一杯清涼飲就做好了。

全麥谷物

研究顯示，全麥谷物比精加工谷物更健康，它能降低患慢性病的風(fēng)險(xiǎn)。消化全麥谷物需要更多時(shí)間，因此可延長(zhǎng)飽腹感。全谷物脂肪含量很低，但卻富含各種維生素、礦物質(zhì)及碳水化合物，有益健康。

葡萄柚

夏季減肥吃什么水果好呢？葡萄柚是一個(gè)不錯(cuò)的選擇，葡萄柚可以加速新陳代謝，幫助燃燒更多卡路里。這種水果可延長(zhǎng)消化時(shí)間，增加飽腹感。葡萄柚富含纖維，有助于穩(wěn)定血糖水平。美國(guó)的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，食用葡萄柚有其獨(dú)特的減肥療效。

芹菜

夏季減肥不妨多吃芹菜，這也是夏季的時(shí)令蔬菜之一，而且味道清新。芹菜含有少量卡路里，當(dāng)我們享受芹菜的美味時(shí)，體內(nèi)就在燃燒卡路里，且燃燒的卡路里要遠(yuǎn)大于芹菜所提供的卡路里。此外，芹菜能刺激胃腸蠕動(dòng)。芹菜中富含水分及纖維，是均衡飲食的極佳選擇。但若身體未攝入足夠的礦物質(zhì)或營(yíng)養(yǎng)物，選擇芹菜就需慎重，最好能與其他食物搭配食用。

鱷梨

鱷梨含有單元不飽和脂肪酸，能夠加速新陳代謝，保護(hù)細(xì)胞免遭自由基損壞。而且，鱷梨對(duì)人體健康非常有益。能夠降低膽固醇水平，治療傷口，減少心臟病及中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)，對(duì)頭發(fā)及眼睛十分有利。早飯可以吃半個(gè)鱷梨，再搭配西紅柿都很不錯(cuò)，都是夏季減肥的好食材。

那么又有哪些食物是減肥殺手呢？

燒烤的高脂肪肉類(lèi)

燒烤可以破壞你的腰圍曲線。一份20盎司T骨可以增加1，540卡和124克脂肪；一份芝士漢堡大約有750卡和45克脂肪，那豬肉或牛排骨如何？他們來(lái)自動(dòng)物最肥的部份。好消息：你可以去用瘦豬肉，如里脊肉，去皮雞胸肉，和瘦牛肉。

熱狗與香腸

熱狗和香腸都是喜歡最受歡迎的食物，你可能想在看比賽時(shí)吃。它不只有高脂肪、高卡路里的問(wèn)題，但熱狗、德國(guó)式小香腸、香腸都是高鈉食物。一個(gè)典型的熱狗有280卡路里，15克脂肪和1，250毫克的鈉，而6盎司波蘭熏腸有330卡路里，24克脂肪和1，590毫克鈉。

以蛋黃醬為基礎(chǔ)的沙拉

一部分小杯典型馬鈴薯沙拉就有180卡路里及12克脂肪，同樣數(shù)額的涼拌卷心菜大約有150卡路里和8克脂肪。為了減少卡路里的攝入，盡量讓你的沙拉減少蛋黃醬，以混合蛋黃醬低脂肪酸奶、淡奶油，或雞湯?；蛘?，嘗試德國(guó)式馬鈴薯沙拉，使用更多的醋，而不是油，然后都肉許多蔬菜，增加纖維和營(yíng)養(yǎng)成分。

零食

少數(shù)的零食不會(huì)有太多的傷害，但吃得太多，它可以對(duì)你的正常飲食有破壞作用。每一盎司的土豆片或奶酪泡芙含有大約160卡路里及10克脂肪。奶酪玉米片將讓你增加692卡路里（加上38克脂肪和1632毫克鈉），滿杯電影院爆米花有550卡路里，31克脂肪和972毫克鈉。嘗試吃水果，蔬菜加一點(diǎn)調(diào)醬，或一點(diǎn)不含脂肪的爆米花。

炸雞

一桶的炸雞可以讓一群人吃，但它讓你的腰圍凸出、動(dòng)脈硬化，特別是當(dāng)你吃一個(gè)以上。所以，最好放棄考價(jià)上的油炸和去骨、去皮雞胸肉。一個(gè)3.5盎司帶皮雞胸肉只有167卡路里，脂肪7克，與面包包炸雞胸肉香比，約含360卡路里及21克脂肪，其中添加香精與腌泡汁和新鮮薩爾薩辣醬。