早餐對人體健康極為重要，營養(yǎng)豐富的早餐，可以讓人將學習與工作的效率提高。不過，這4種早餐，可是隱藏大量油脂，會讓你越吃越肥！減肥早餐應該遵循的原則有哪些？

減肥應該避開這4種早餐：

1、燒餅油條

傳統(tǒng)的MM大多會選擇中式早點，買個燒餅油條就上班去了。其實，油條的脂肪含量非常高，每根油條有220卡路里。燒餅、油條是高溫油炸食品，經過高溫油炸之后，吸收了相當多的油，油脂含量嚴重超標，而且營養(yǎng)素被破壞，還會產生致癌物質，不宜長期使用。

2、西式早餐

許多OL都喜歡去麥當勞、KFC、7-11買早餐，如：漢堡包、油炸雞翅、薯條等。雖然美味可口，但西式早餐所含的熱量比起中式早餐高出許多。漢堡里的肉、雞翅或薯條的油量嚴重超標，吃進去不堆積成脂肪才怪叻。而且，漢堡里只有薄薄的一片生菜，所提供的維生素根本不能滿足身體需求。

3、零食早餐

上班族都會在家里或公司備一些零食，如雪餅、餅干、巧克力等，以備不時之需，甚至把它們當早餐。其實，這樣是相當不健康的。零食多數屬于干食，對于早晨處于半脫水狀態(tài)的人體來說，是不利于消化吸收的。而且餅干等零食主要原料是谷物，雖然能在短時間內提供能量，但很快會使人體再次感到饑餓，臨近中午時血糖水平會明顯下降。早餐吃零食容易導致營養(yǎng)不足，體質下降，引起病菌入侵。

4、吐司三明治

吐司三明治的配料通常有煎火腿、培根等高油脂食物，熱量自然比較多，再加上美乃滋，是用大量沙拉油做成的。相反，全麥吐司較白吐司營養(yǎng)，不涂沙拉醬或涂薄一點，還可以減少油脂攝取。這類早餐蔬菜量少，所以要在中、晚餐多補充。

減肥早餐應該遵循的原則：

1、減肥早餐攝入熱量的多少

估算自己一天的活動下需要多少熱量來維持身體基本動力。然后把三分之一的熱量分配在早餐中攝取。

2、減肥早餐要補充復合性糖類

早餐中可以適當吃一些全麥面包這類全谷類制品。這類制品可以為身體提供復合性糖類的熱量。另外，這類食物的淀粉容易被消化系統(tǒng)所分解，能夠快速提供能量和多種營養(yǎng)成分。

3、減肥早餐要適當補充水分

早晨補充水分對身體健康來說十分關鍵。有營養(yǎng)學專家建議，上午應補充一天內所需水分的三分之一。而在進食前喝200毫升的溫開水有助于先讓胃部從睡眠中清醒過來。

4、清淡飲食

早晨應以清淡食物作為主食。因為如果早晨的油脂含量過多，就容易在體內積聚下來，導致肥胖。而且油脂會阻礙血液的正常循環(huán)，使血液的含氧量減少。