夏季炎熱，想要擁有好身材，但是運(yùn)動(dòng)太辛苦，怎么辦？減肥一定要靠運(yùn)動(dòng)嗎？其實(shí)不然，下面就給女性介紹幾個(gè)飲食減肥的妙招，只要選對(duì)食物，一樣能夠瘦下去。

1、多吃蔬菜和水果

由于蔬菜和水果含熱量低，在減肥期間攝入充足的富含維生素與纖維素的新鮮蔬菜和水果，這樣可以免除因熱量減少而發(fā)生的便秘。在水果、蔬菜的淡季，不能滿足肥胖者需要，可多吃粗糧和豆類，以及海鮮蔬菜如海藻、海帶、昆布等，以滿足身體對(duì)纖維素的需要。

一些吸收大熱量水分不產(chǎn)熱或熱量低，又能給人以飽腹感的食物，如瓊脂、魔芋、海藻等，對(duì)肥胖者特別適用。吃這類食物時(shí)，就應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)充維生素制劑。

2、多喝醋

醋中含有的醋酸，能夠促進(jìn)在細(xì)胞內(nèi)制造能量的檸檬酸循環(huán)。檸檬酸循環(huán)，是能量消耗的方式之一，能夠燃燒脂肪，所以它的減肥效果是不錯(cuò)的。醋里面也含有促進(jìn)體內(nèi)脂肪分解的氨基酸。攝取富含氨基酸的醋，能與燃燒消耗糖分和脂肪的檸檬酸起到雙重減肥效果。米醋和蘋果醋不是沒(méi)有減肥效果，而是富含氨基酸的黑醋效果更適用于減肥。

3、飲食要清淡，少攝取鹽分

身體中過(guò)多的鹽會(huì)改變身體制造和代謝脂肪的“習(xí)慣”。有研究表明，高鹽的飲食能促進(jìn)胰島素分泌，而過(guò)量的胰島素會(huì)讓你的身體認(rèn)為，目前的糖分儲(chǔ)備不足，造成的結(jié)果就是，身體按照胰島素的指示繼續(xù)儲(chǔ)備糖分，而這些多余的糖分則會(huì)被身體轉(zhuǎn)化為脂肪，收藏起來(lái)。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，你體內(nèi)的胰島素越高，脂肪就會(huì)被越多的儲(chǔ)存在身體中，那么體重可想而知也會(huì)跟著增長(zhǎng)。

并且鹽會(huì)刺激大腦中多巴胺的分泌，進(jìn)而影響我們大腦中“愉悅中心”的神經(jīng)傳遞，你就會(huì)覺(jué)得非常愉悅。你可能也會(huì)有這種體會(huì)，咸味食物總是會(huì)讓人想要多吃一點(diǎn)，再多一點(diǎn)。某種程度上來(lái)講咸味食物的功效恰好類似于香煙中的尼古丁和酒中的乙醇，總是讓你感到欲罷不能。于是，高鹽食物會(huì)讓你吃更多鹽，而更多的鹽則意味著跟多的脂肪會(huì)被囤積下來(lái)。

4、堅(jiān)持低碳飲食

胰島素是人體中很重要的調(diào)節(jié)血糖、幫助儲(chǔ)備熱量的激素，它其中一個(gè)作用就是告訴細(xì)胞們?nèi)ノ罩荆⒅緝?chǔ)存起來(lái)（脂肪是儲(chǔ)存在脂肪細(xì)胞中的，脂肪需要被脂肪細(xì)胞釋放到血液中才能被燃燒利用）；其另一個(gè)作用就是告訴細(xì)胞去吸收利用血糖，而不是脂肪?？傃灾?，胰島素是促進(jìn)脂肪生成并抑制脂肪分解的。

由于碳水很容易提高胰島素水平，低碳飲食能顯著抑制胰島素水平的提高。當(dāng)限制碳水?dāng)z入時(shí)，胰島素水平降低，脂肪便不再被脂肪細(xì)胞“鎖定”了，變得很容易被機(jī)體利用，當(dāng)機(jī)體有充足的熱量來(lái)源，你便不用攝入更多的熱量。