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營養(yǎng)不足
掛號科室:營養(yǎng)科 同類疾?。?a target='_blank'>腳氣病糙皮病營養(yǎng)不良鋅缺乏癥維生素缺乏

減肥忌吃5種長贅肉早餐 推薦3款自制減肥早餐

2014-01-21 09:13:52      家庭醫(yī)生在線

早晨是三餐中最重要的一餐,吃的不好一整天都沒精神,還易導(dǎo)致多種疾病。但有一些早餐看著簡單方便,卻是減肥的大忌,同時對健康也很不利,下面就隨小編一起看看哪5中早餐減肥時千萬不能吃。

一、“回味早餐”:剩飯菜,或剩飯菜炒飯、剩飯菜煮面條等等

專家評點:剩飯菜隔夜后,蔬菜可能產(chǎn)生亞硝酸(一種致癌物質(zhì)),吃進(jìn)去會對人體健康產(chǎn)生危害。

建議:吃剩的蔬菜盡量別再吃;把剩余的其他食物做早餐,一定要保存好,以免變質(zhì);從冰箱里拿出來的食物要加熱透。

二、速食早餐:各種西式快餐

專家評點:這種高熱量的早餐容易導(dǎo)致肥胖,油炸食品長期使用也會對身體有危害。用西式快餐當(dāng)早餐,午餐和晚餐必須食用低熱量的食物。

建議:選擇西式快餐做早餐,應(yīng)該再加上水果或蔬菜湯等,以維持營養(yǎng)均衡,保證各種營養(yǎng)素的攝入。另外最好不要長期食用。

三、傳統(tǒng)早餐:油條、豆?jié){

專家評點:油條是高溫油炸食品,跟燒餅、煎餃等一樣都有油脂偏高的問題。這種早餐組合的油脂量明顯超標(biāo),不宜長期使用。

建議:早餐一定要有蔬菜或者水果,豆?jié){加油條的吃法最好少吃,一星期不宜超過一次,而且當(dāng)天的午、晚餐必須盡量清淡,不要再吃炸、煎、炒的食物,并多補充蔬菜。

四、零食早餐:各種零食,如雪餅、餅干、巧克力等

專家評點:平時肚子餓了吃點餅干、巧克力等零食是可以的,但是用零食充當(dāng)每天三餐中最重要的早餐,那就是非常不科學(xué)的了。早餐吃零食容易導(dǎo)致營養(yǎng)不足,導(dǎo)致體質(zhì)下降,容易引起各種疾病入侵。

建議:不宜以零食代替早餐,尤其不要吃太多的干食,早餐食物中應(yīng)該含有足夠的水分。如果當(dāng)天的早餐太干可以加上一根黃瓜。

五、運動型早餐:路邊購買的早餐,邊走邊吃,手動,腳動,嘴動,全身運動

專家評點:邊走邊吃對腸胃健康不利,不利于消化和吸收;另外,街頭食品往往存在衛(wèi)生隱患,有可能病從口入。

建議:如果選擇街邊攤食品做早餐,一是要注意衛(wèi)生,二是最好買回家或者到單位吃。盡量不要在上班路上吃早餐,以免損害健康。

推薦3款自制早餐 美味營養(yǎng)又瘦身

大多數(shù)上班族都是從早餐點買早餐??墒?,我們要知道,早餐點早餐固定的種類,油條、煎餅等等。不但營養(yǎng)單一而且并不好吃,更重要的是容易長胖。其實,只要我們每天早起十分鐘,就可以做營養(yǎng)又瘦身的早餐了。讓我們一起來了解一下吧。

1、豆奶+火腿面包+蛋白粉

準(zhǔn)備一杯豆奶,然后加入一勺蛋白粉,充分?jǐn)嚢杓纯?。火腿面包可以不去外面買,因為外面賣的熱量可能也很高。自己購買全麥面包和脫脂火腿片自制就OK了。這款早餐營養(yǎng)十分均衡,加入了蛋白粉的豆奶,能讓你精力更加充沛。

2、全麥面包+低脂牛奶

這款減肥早餐食譜是最普通不過的營養(yǎng)早餐了,很適合早晨忙碌的白領(lǐng)麗人。全麥面包含有碳水化合物,低脂牛奶含有豐富的蛋白質(zhì)以及鈣質(zhì),碳水化合物和蛋白質(zhì)的搭配最利于鈣的吸收。減肥期間,補鈣是很重要的哦。

3、煎蛋三明治+蔬果汁

雞蛋用不粘鍋來煎,這樣就可以不用放油,簡單所含的熱量就能大大減少。然后取兩片全麥面包,根據(jù)自己的口味加脫脂火腿、生菜和脫脂色拉醬。接著用時令水果、蔬菜調(diào)配蔬果汁,鮮橙胡蘿卜汁、純獼猴桃汁、甜瓜蘋果汁都會是不錯的選擇。

(責(zé)任編輯:彭碧霞 )

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