黑枸杞也叫做黑果枸杞，它是枸杞當(dāng)中的一種，我們平常所食用的枸杞一般都是紅色的枸杞，我們都知道紅色的枸杞是養(yǎng)生的圣品，但很多人對(duì)黑枸杞的了解肯定很少，事實(shí)上，黑枸杞的養(yǎng)生功效要比紅枸杞好的多，黑枸杞里面含有的人體所需的微量元素和花青素要比紅枸杞里面的含量多。

我們都知道花青素是可以清除人體里面的自由基的，而且，花青素還可以抗氧化，對(duì)于女性朋友來(lái)說(shuō)，吃花青素多的食物對(duì)保養(yǎng)是非常不錯(cuò)的，那么，便秘的話還能不能吃黑枸杞呢？

便秘的話是考慮可以吃黑枸杞的，主要生活調(diào)理適當(dāng)活動(dòng)，避免久坐，養(yǎng)成定時(shí)排便的習(xí)慣，建立良好的排便條件反射。飲食易多食富含纖維的食物如蔬菜，水果，多喝水等。經(jīng)常飲用酸奶可以有效解除便秘。 

代研究發(fā)現(xiàn)，花青素的發(fā)現(xiàn)為全世界的人找到了抗氧化抗衰老的最簡(jiǎn)單有效的辦法。而青海野生黑枸杞中則含 有大量水溶性花青素。

花青素的發(fā)現(xiàn)和應(yīng)用使人類從 20 世紀(jì)的抗生素、 維生素時(shí)代， 進(jìn)入到 21 世紀(jì)的花青素時(shí)代！ 花青素是一類廣泛存在于植物中的水溶性色素，屬于類黃酮化合物。

花青素為人體帶來(lái)多種益處。從根本上講，花青素是一種強(qiáng)有力的抗氧化劑，它能夠保護(hù)人體免受一種叫做自由基的有害物質(zhì)的損傷。花青素的自由基清除能力是維生素E的50倍，也是維生素C的20倍，花青素可被人體100%地吸收，服用20分鐘后，血液中就能檢測(cè)到，并在體內(nèi)維持長(zhǎng)達(dá)27小時(shí)。

花青素雖然也是一種抗氧化劑，但是和別的抗氧化劑不同，花青素能夠有跨越血腦屏障的能力，它是可以直接保護(hù)我們?nèi)梭w的大腦中樞神經(jīng)系統(tǒng)的，而且，花青素還能增強(qiáng)我們?nèi)梭w的血管的彈性，進(jìn)而起到增進(jìn)皮膚光滑的作用，所以，吃黑枸杞的作用還是非常不錯(cuò)的。