便秘的癥狀人人都可能會(huì)出現(xiàn)，而夏季很多人都會(huì)因?yàn)楹人倩蛘唢嬍硾](méi)有注意導(dǎo)致便秘的癥狀更加嚴(yán)重，夏季有很多果蔬都成熟了，也比較新鮮，其中有些果蔬含有的成分對(duì)于便秘的癥狀也有較好的治療作用。

1、苦瓜湯：苦瓜是一種性寒的蔬菜，并且在夏天成熟，在夏季有些人就會(huì)因?yàn)樯匣饘?dǎo)致便秘，因此經(jīng)常食用能夠幫助有效清熱去火、止渴消暑，如果使用苦瓜做湯喝，經(jīng)常上火的人也就不用擔(dān)心便秘了。

苦瓜排骨湯的做法：所需要的食材主要包括了排骨、苦瓜、玉米、蔥、生姜、胡椒粉、料酒、食鹽。具體的加工和法：首先應(yīng)該把排骨洗凈，然后放入鍋熱水中焯一下，去除浮沫和血沫。把排骨放入鍋中加入水和調(diào)料，然后用大火煮開(kāi)放入準(zhǔn)備好的玉米再次煮開(kāi)。與此同時(shí)把苦瓜瓤去掉然后切塊放入煮開(kāi)的湯中煮沸到熟爛。在出鍋前加入食鹽調(diào)味就可以食用了。

2、冬瓜湯：冬瓜同樣也是一種具有清熱祛暑、潤(rùn)肺生津作用的蔬菜，因此也有助于夏季降火。而且其中含有的維生素C、鉀元素等都比較豐富，可以幫助排水消腫。

冬瓜淮山蹄髈湯的做法：首先準(zhǔn)備好食材，比如蹄髈、冬瓜、淮山、姜、料酒、食鹽。制作的時(shí)候首先應(yīng)該把蹄髈清洗，放入鍋內(nèi)加入適量的料酒，再使用熱水焯一下，去除蹄髈的腥味，之后把淮山、冬瓜、生姜洗凈然后切小塊，另外鍋內(nèi)加水把蹄髈放入，再次加入淮山、冬瓜、生姜等材料，小火慢燉熟爛即可。

經(jīng)常便秘的患者還應(yīng)該注意的就是少吃一些比較精細(xì)的食物，多吃一些含有粗纖維的水果和蔬菜、五谷粗糧，同時(shí)注意多喝水，尤其是早晨起床之后多喝一杯蜂蜜水，吃一根香蕉，養(yǎng)成定時(shí)排便的好習(xí)慣，就可以讓自己的便秘癥狀及早好轉(zhuǎn)。