老人如何可以擺脫便秘 推薦幾款不錯食療方
人到了老年以后腸胃消化功能減弱,容易出現(xiàn)消化不良,便秘的情況。其中便秘對于老人的健康是非常的不利的,甚至可以引發(fā)多種疾病,所以預(yù)防和治療老人便秘是非常關(guān)鍵的。下一起了解下老年人怎樣擺脫便秘的困擾吧。
老人擺脫便秘的六大方法
1、以食療為主
多吃水果蔬菜如黃瓜、西紅柿、蘿卜、菠菜、白菜等。每日蔬菜攝入量應(yīng)在500克以上。蔬菜水果與糧食的比例應(yīng)是二份水果與蔬菜,一份糧食。這樣做旨在讓食物保持粗糙及其自然形式,以刺激缺乏張力的腸道平滑肌收縮,腸道蠕動增加,有利于大便排出。
2、堅持飲水
若便秘是由于飲水量不足所致者,應(yīng)把飲水視為服藥。堅持每天早上空腹飲一杯涼開水或淡鹽水,平時養(yǎng)成飲水習(xí)慣,對便秘也大有裨益。
3、早晚散步或慢跑
慢跑有益于結(jié)腸張力的恢復(fù)。深呼吸運動對腸道也可起到自我按摩的作用,這類體育治療可提高結(jié)腸的張力,增加腸蠕動。
4、養(yǎng)成定時解大便的習(xí)慣
最好在早餐后20分鐘。大便前飲水500毫升,并散步10-15分鐘。起初即使無便意,也要根據(jù)自己規(guī)定的時間上廁所蹲10-20分鐘,排大便是中樞神經(jīng)支配下的全身性協(xié)調(diào)動作,排便時注意力要集中,不要看報、思考問題。
5、穴位按壓法
即在大便時用左手食指用力按壓左側(cè)天樞穴下(約位于臍左邊3厘米,直下1厘米外),至有明顯酸脹感時即按住不動,堅持?jǐn)?shù)10秒種后就會感到有便意,此時再配合屏氣以增加腹內(nèi)壓力,即可排便。如一次無效,可反復(fù)數(shù)次直至排便。
6、必要時用點輕瀉劑
每晚服甘油或石臘油15毫升,或用番瀉葉3克泡茶喝,也可服用麻仁丸、上清丸、牛黃解毒片等。
四款治療便秘食療偏方
一、黑芝麻粥
原料:黑芝麻30克,粳米60克,白糖15克,清水適量。
做法:先將黑芝麻洗凈并炒熟研末,放入沙鍋,加清水適量,并加入淘洗干凈的粳米煮至成粥,調(diào)入白糖,略煮片刻即可食用。建議溫?zé)岷罂崭故秤?,每?次,連吃3天。
功效:黑芝麻粥具有滋陰潤五臟的功效,適于陰虛腸燥所致便秘患者食用。
二、杏仁當(dāng)歸燉豬肺
原料:杏仁15克,當(dāng)歸15克,豬肺250克。
做法:將豬肺洗凈切片,在沸水中氽后撈起,與杏仁、當(dāng)歸一起燉熟即可。
功效:潤肺,潤腸通便。
三、肉蓯蓉羊肉粥
原料:肉蓯蓉15克,精羊肉100克,粳米50克,清水適量,蔥、姜、鹽各適量。
做法:先將羊肉洗凈切片待用,之后將肉蓯蓉放入沙鍋,加清水適量煎煮20分鐘,去渣留汁待用。再把蔥、姜洗凈切絲與淘洗干凈的粳米一起放入藥汁中,并加入羊肉片,煮至肉熟米爛成粥,加入食鹽少許調(diào)味即可。
功效:肉蓯蓉羊肉粥具有補腎陽、潤燥滑腸的功效,適于因腎陽虛所致大便秘結(jié)、面色無華、時作眩暈、心悸、甚至小腹痛、小便清長、畏寒肢冷的便秘患者食用。
四、魚絲青筍粥
原料:大米100克,凈魚肉100克,青筍100克,小蔥5克,料酒、姜汁、鹽、香菜、淀粉、香油各適量。
做法:將魚肉去凈小刺,先切成0.3厘米厚的片,再切成絲。青筍刨皮洗凈,切成細(xì)絲;小蔥、香菜分別洗凈,切碎。之后將魚肉絲放入碗中,先加料酒、姜汁和淀粉拌勻,再加香油拌勻漿好。再把湯鍋置火上,添入清水燒開,下入大米,用旺火燒開后,打盡浮沫,轉(zhuǎn)小火煮成稀粥。待粥將熟時,分散下入魚絲和青筍絲同煮,最后加入鹽調(diào)味,撒上蔥花和香菜即成。
功效:魚肉具有高蛋白、低脂肪、易于消化吸收的特點。青筍含有大量植物纖維素,能通利消化道。所以這道粥品對消化功能減弱、消化道中酸性降低和便秘的病人尤其有利。
(責(zé)任編輯:鄧瑩瑩 )
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