肩周炎患者不能吃鐵鍋燒的飯菜
肩關(guān)節(jié)是人體全身各關(guān)節(jié)中活動(dòng)范圍最大的關(guān)節(jié)。其關(guān)節(jié)囊較松弛,關(guān)節(jié)的穩(wěn)定性大部分靠關(guān)節(jié)周圍的肌肉、肌健和韌帶的力量來(lái)維持。由于肌腱本身的血液供應(yīng)較差,而且隨著年齡的增長(zhǎng)而發(fā)生退行性改變,加之肩關(guān)節(jié)在生活中活動(dòng)比較頻繁,周圍軟組織經(jīng)常受到來(lái)自各方面的磨擦擠壓,故而易發(fā)生慢性勞損并逐漸形成原發(fā)性肩周炎。
下面我們就一起來(lái)看看肩周炎患者的飲食忌諱。
1、忌吃用鐵鍋燒的飯菜。
因?yàn)槿梭w內(nèi)較多的鐵可與蛋白質(zhì)結(jié)合而形成一種物質(zhì),這種物質(zhì)再與鐵分子結(jié)合,可形成鐵蛋白蓄積于關(guān)節(jié)的粘液之中。每一個(gè)鐵蛋白分子含有4500個(gè)鐵原子,如再與鐵結(jié)合就達(dá)到飽和,飽和的鐵蛋白具有毒性,它和游離的鐵能促進(jìn)關(guān)節(jié)的發(fā)作。因此,患肩周炎的病人最好不要用鐵鍋煮飯。
2、忌吃海味。
因?yàn)楹ⅰ⒑А⒑2?、海魚等含有一定的尿酸,這些尿酸被身體吸收后,能在關(guān)節(jié)中形成尿酸鹽晶,使關(guān)節(jié)炎的病情加重。因此,患了肩周炎的病人不宜吃海產(chǎn)品。
3、忌吃肥膩食品,肥肉、奶油、油炸食品等均屬肥膩食品。
肩周炎屬中醫(yī)的“痹癥”范疇。中醫(yī)認(rèn)為,痹證主要是由于體內(nèi)氣血痹阻不暢所致,而高脂厚味的食物容易影響脾胃的運(yùn)化而生濕,濕屬陰邪,易加重氣血痹阻?;加屑缰苎椎牟∪耍绻刻斐源罅康母咧绢愂澄?,將出現(xiàn)關(guān)節(jié)強(qiáng)直、疼痛腫脹以及功能障礙,關(guān)節(jié)炎的癥狀明顯加重。
(責(zé)任編輯:嚴(yán)曉虹 )
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