骨質(zhì)增生治療食譜
骨質(zhì)增生新的食療食譜,一起來學(xué)著做吧。
1、甲魚豬脊髓湯。
甲魚750克,豬脊骨克,骨砷補(bǔ)60克,肉茄蓉60克。
將甲魚宰殺,瀝凈水,去頭及內(nèi)服,洗凈,放入沸水守燙3—5分鐘,刮之裙邊上黑膜,除去腥味,剁去爪和尾,去背板、腹殼,切成肉塊,放入蒸盆中,將肉煎蓉、骨碎補(bǔ)裝入紗布袋扎口,煎熬成藥汁,去紗朽袋,將料潤、雞清湯、豬骨髓、牛姜片、蔥結(jié)、食就、藥汁、熟花生油、胡椒粉均勻放入熬盆內(nèi),蓋好蓋。密封,上籠蒸一個(gè)小時(shí)以上罕酥爛,取出,揭開蓋,加味精調(diào)奸口味。滋陰補(bǔ)腎、填髓補(bǔ)髓。
2、杜仲炒羊腎。
羊腰子500克,杜仲克,五昧子6克,玉米淀粉15克。
將杜仲、土味于故人鍋內(nèi),加適量清水,煎煮40分鐘,去藥灣,再加熱濃縮成碉藥汁。將羊腎洗凈,去筋膜躁腺,切成小塊腰花,于腎放入碗內(nèi),加藥汁、生粉拌勻,將鍋燒熱,放人油,至六成熱時(shí)放入腰花,爆炒至嫩熟,放醬油、黃灑、蔥、姜末,再炒片刻即可。補(bǔ)益肝腎,強(qiáng)筋壯骨。
(責(zé)任編輯:嚴(yán)曉虹 )
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