關節(jié)脫位又叫關節(jié)脫臼，是指組成關節(jié)各骨的關節(jié)面失去正常的對合關系，關節(jié)的功能喪失。患處腫脹，關節(jié)外部變形或出現(xiàn)劇烈疼痛。嚴重時可伴有血管、神經(jīng)損傷。在日常生活中或勞動、體育訓練中，因外傷或用力不當可造成關節(jié)脫位，一般下頜、肩、肘、髖關節(jié)容易發(fā)生脫位。那么，關節(jié)脫位該如何通過飲食來調(diào)理？

1、牛蹄筋白芷湯

組成：牛蹄筋100克，白芷20克。

用法：牛蹄筋洗凈，切成小塊；白芷洗凈，紗布包扎。牛蹄筋、白芷同置鍋中，加清水1000毫升，急火煮開3分鐘，去浮沫，加黃酒、姜、蔥、精鹽等，文火煮30分鐘，分次食用，連服10~20天。

功效：強筋骨，利關節(jié)。

主治：關節(jié)脫位復位晚期，關節(jié)仍僵硬不能伸屈，腰膝酸軟乏力者。

2、豬蹄筋杞桂湯

組成：豬蹄筋100克，紅棗15枚，枸杞子10克，桂圓肉15克。

用法：干豬蹄筋水發(fā)后洗凈，切成小段，置鍋中，加清水1000毫升，加紅棗、枸杞子、桂圓肉，急火煮開5分鐘，改文火煮30分鐘，分次食用。

功效：養(yǎng)氣補血，滑利關節(jié)。

主治：關節(jié)脫位復位后期，氣血虛損，肝腎不足，或有習慣性脫位者。

3、薤白鯽魚湯

組成：鯽魚1條，薤白25克。

用法：鯽魚活殺，去鰓、內(nèi)臟等，洗凈，油鍋煎至魚背微黃，加清水500毫升；薤白洗凈，紗布包扎，同置鍋中，急火煮開3分鐘，加黃酒、姜、蔥、精鹽等，改文火煮20分鐘，去薤白，食魚及湯，連續(xù)1周。

功效：消腫行氣活血，利水濕。

主治：關節(jié)脫位復位后早期，關節(jié)部脹痛明顯，關節(jié)活動受限者。

關節(jié)脫位如何救護

1、令患部安靜地固定成最舒適的位置。

2、使用冷濕布，不要自行強硬地將脫出的部位整復原狀。

3、脫臼有可能會連帶骨折事故，應及早接受醫(yī)生的治療，整復原狀。