肩周炎主要是由于肩關(guān)節(jié)周圍軟組織（如肌肉，肌腱、韌帶、關(guān)節(jié)囊等）退行性、炎癥性病變而引起以肩部疼痛及功能受限為特點的病癥。它有藥物治療法還有一些偏方治療法，但其實合理地搭配飲食對患者來說才是最健康的最科學(xué)的改善病情的方法。肩周炎患者應(yīng)有針對性地選擇與調(diào)節(jié)飲食的品種、質(zhì)量，以促進人體疾病身心康復(fù)。

宜吃食物

1、宜補充鈣質(zhì)。如牛奶、雞蛋、豆制品、骨頭湯、黑木耳等。

2、宜貪補氣養(yǎng)血、溫經(jīng)撤寒的食物。病人的飲食要乞些具有瀝補性質(zhì)的食品，如狗肉、牛肉、羊肉、鹿肉、姜、辣椒、韭菜、核桃仁。

3、宜選擇調(diào)理氣血、舒筋活絡(luò)的食物。主食如玉米、粳米；副食如山恢、絲瓜、油菜、西瓜子、芝麻、羊肉、豬腰、韭菜、蝦、核桃、黑芝麻、木瓜、當(dāng)歸等。

忌吃食物

1、忌吃肥膩食品。如肥肉、奶油、油炸食品等均屬肥膩食品。肩關(guān)節(jié)周圍炎屬中醫(yī)的“痹癥”范疇。中醫(yī)認(rèn)為，痹隊主要是由于體內(nèi)氣血痹阻不暢所致，而高脂厚昧的食物容易影響脾目的運化而牛濕。濕屬陰邪，易加重氣血痹阻。醫(yī)學(xué)專家發(fā)現(xiàn)，患有肩關(guān)節(jié)周圍炎的病人，如果每天吃大量的高脂肪類食物，將出現(xiàn)關(guān)節(jié)強直、疼痛腫脹以及功能障礙，關(guān)節(jié)炎的癥狀明顯加重。

2、忌吃用鐵鍋燒的飯萊。因為人體內(nèi)較多的鐵可與蛋白質(zhì)結(jié)合頂形成一種物質(zhì)，這種物質(zhì)冉與鐵分子結(jié)合，可形成鐵蛋白蓄積于關(guān)竹的剝液之中。每一個鐵蛋白分子含有4500個鐵原子，如再與鐵結(jié)合就達到飽和，飽和的鐵蛋自具有毒性，它和游離的鐵能促進關(guān)節(jié)的發(fā)作。月此，患肩關(guān)節(jié)周圍炎的病人最好不要用鐵鍋煮飯。

3、忌吃海味。因為海參、海帶、海菜、海魚等含有一定的尿酸，這些尿酸被身體吸收后，能在關(guān)節(jié)中形成尿酸鹽結(jié)晶，使關(guān)節(jié)炎的病情加重。因此，患了肩關(guān)節(jié)周圍炎的病人不宜吃海產(chǎn)品。

4、忌飲酒及大量飲咖啡、濃茶。

5、忌生冷寒涼之物。如食綠豆、冬瓜、黃瓜、應(yīng)府少食。這些食物有利于疾病的康復(fù)。

肩周炎的食療方：

1、取追骨風(fēng)30克，酒60克。追骨風(fēng)入酒內(nèi)浸泡5日。分?jǐn)?shù)次內(nèi)服。

2、用老生姜1000克，蔥子500克，甜酒250克。將二味藥搗爛后，炒熱，敷痛處。

3、取生姜500克，大蔥根50克，花椒250克，小茴香100克，白酒150克。先把生姜和蔥根切碎，搗成泥漿，小茴香和花椒搗成面，然后將四味混在一起攪勻，置于鐵鍋中用文火炒熱，加白酒攪和，再裝入紗布袋中，敷于患處。溫度以能耐受為度，上蓋毛巾，再蓋上棉被，使之發(fā)汗。第二天藥袋用鍋炒熱繼續(xù)用，不必?fù)Q藥，此藥袋可加酒。每晚1次。連服1個月見效，一般需服81天。

推薦食譜

三七藕蛋橘絡(luò)羹

三七粉3克，雞蛋2只，鮮藕汁50毫升，橘絡(luò)1克，食鹽、豬油少許。鮮藕汁加水適量，煮沸后將三七粉、生雞蛋打破后沖入鮮藕汁內(nèi)攪勻，放入橘絡(luò)、食鹽及油煮沸2分鐘即可。每日1劑，分2次服完，連服15日。適用于肩關(guān)節(jié)局部肌肉突然劇痛，如針刺刀割，部位不移，按之痛甚，關(guān)節(jié)受限或局部腫脹等癥狀。一般急性期可用。

山楂玫瑰花茶

山楂50克，玫瑰花10克，枸杞子15克，茉莉花10克。先將山楂、枸杞子煎汁，然后沖入裝有茉莉花、玫瑰花的容器中，再稍煮后即可飲用。適用于急性損傷后日久不愈，局部隱隱作痛，活動不利，遇天氣變化或勞累則疼痛復(fù)發(fā)加重者。此方補益肝腎，溫經(jīng)活血通絡(luò)。