肝臟轉(zhuǎn)氨酶高可通過(guò)飲食調(diào)節(jié)來(lái)輔助改善，如多吃新鮮蔬果、攝入優(yōu)質(zhì)蛋白、避免高油高脂食物、控制糖分?jǐn)z入、補(bǔ)充維生素等。

1. 多吃新鮮蔬果：新鮮的蔬菜和水果富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，如菠菜、芹菜、蘋果、香蕉等，能為肝臟提供營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)代謝，減輕肝臟負(fù)擔(dān)。

2. 攝入優(yōu)質(zhì)蛋白：優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)有助于肝細(xì)胞的修復(fù)和再生，如魚肉、雞肉、牛肉、豆類及豆制品等。

3. 避免高油高脂食物：減少油炸食品、動(dòng)物內(nèi)臟等高脂肪、高膽固醇食物的攝入，以防加重肝臟代謝負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致轉(zhuǎn)氨酶進(jìn)一步升高。

4. 控制糖分?jǐn)z入：過(guò)多的糖分可能轉(zhuǎn)化為脂肪在肝臟堆積，應(yīng)控制糖果、飲料、糕點(diǎn)等高糖食品的食用量。

5. 補(bǔ)充維生素：維生素對(duì)肝臟有保護(hù)作用，可適當(dāng)多吃富含維生素 A、B 族、C、E 的食物，如胡蘿卜、粗糧、柑橘類水果、堅(jiān)果等。

總之，飲食調(diào)節(jié)對(duì)于降低肝臟轉(zhuǎn)氨酶只是輔助手段，還需要結(jié)合醫(yī)生的診斷和治療建議，明確轉(zhuǎn)氨酶升高的原因，并采取相應(yīng)的治療措施。同時(shí)，保持良好的生活習(xí)慣，如適量運(yùn)動(dòng)、充足睡眠、戒煙戒酒等，也有助于肝臟的健康恢復(fù)。