很多人在出現(xiàn)脂肪肝后都會讓自己采取相關(guān)措施來控制病情，特別是在飲食方面，因為他們都知道脂肪肝的發(fā)生大多數(shù)是跟飲食不規(guī)律有關(guān)系，所以讓自己有良好的飲食方式是可以有效控制脂肪肝的，另外除了保持良好的飲食方式，在日?？梢远喑砸韵逻@些食物，這些食物能夠有效改善脂肪肝。

哪些食物可以幫助改善脂肪肝？

一、大蒜

很多人一說起大蒜就會想到它的嗆鼻氣味，在平時也會因為感覺這個氣味難聞而讓自己不喜歡吃大蒜，卻不知大蒜的這種臭味是它里面所含有的一種活性物質(zhì)所帶來的，而這種活性物質(zhì)具有一定的殺菌能力，可以促進(jìn)身體的淋巴增生，增強(qiáng)肝臟中解毒酶的活性，有研究發(fā)現(xiàn)，適當(dāng)?shù)某源笏饽軌驇椭档透闻K中的脂肪，對于脂肪肝患者來講有一定的好處。

二、西蘭花

西蘭花它里面還有豐富的營養(yǎng)元素以及黃酮類化合物，而這些活性物質(zhì)能夠幫助肝臟分解各種化學(xué)毒素，降低肝臟的負(fù)擔(dān)，由于在發(fā)生脂肪肝后，肝臟的功能會有所下降，對毒素的解毒能力也會跟著受到影響，這個時候多吃一些西蘭花能夠幫助排除毒素。

三、綠茶

綠茶中有一種物質(zhì)可以幫助降低血液中的脂肪，大多數(shù)脂肪肝患者是因為血液中的膽固醇以及肝臟中的脂肪過多導(dǎo)致，而多喝綠茶能夠降低減少物質(zhì)，幫助緩解脂肪肝。

四、咖啡

咖啡中含有氯原酸，而這種物質(zhì)有抗氧化和抗炎的效果，這種化合物能夠幫助改善血液中的膽固醇，特別是一些高血壓患者，能夠有效降低血壓，同時咖啡中的抗氧化物質(zhì)能夠幫助修復(fù)肝臟細(xì)胞，防止肝臟受到其他傷害而讓脂肪肝加重。

五、魚肉

各種深海魚肉中含有大量的脂肪酸，而有研究表明，這些脂肪酸能夠改善身體中的脂肪，尤其是肝臟中的脂肪水平，能夠降低脂肪水平讓脂肪肝有效被緩解。

總的來講，在出現(xiàn)脂肪肝后在飲食方面要特別注意，除了保持一些良好的飲食習(xí)慣，還要讓自己多吃一些對脂肪肝有益的食物，多吃以上這些食物能夠改善脂肪肝，讓病情能夠更加穩(wěn)定，防止脂肪肝持續(xù)惡化，最后出現(xiàn)肝纖維化。同時在日常還要讓自己采取一些其他保護(hù)肝臟和緩解脂肪肝的措施，才能夠雙重結(jié)合，讓肝臟處于更健康的狀態(tài)。