脂肪肝，顧名思義就是肝臟內(nèi)脂肪堆積過多無法排泄出去而出現(xiàn)脂肪肝。在生活中，由于很多的飲食質(zhì)量大幅度的提高，每天的大魚大肉讓自己脂肪攝入過多，從而造成脂肪肝的攝入。因此，想要預(yù)防脂肪肝，可以從飲食中調(diào)理。

為什么不良的飲食會導(dǎo)致脂肪肝的出現(xiàn)？

由于過量的攝入零食、經(jīng)常吃宵夜以及不吃早飯等不良的飲食習(xí)慣會讓機(jī)體的新陳代謝出現(xiàn)問題，也容易導(dǎo)致肥胖的出現(xiàn)，肥胖的出現(xiàn)會讓身體脂肪堆積過多，就容易引發(fā)脂肪肝。

另外，有些人喜歡喝酒，而酒精在進(jìn)入人體后會直接到達(dá)肝臟，就需要肝臟進(jìn)行分解代謝，酒精的代謝物是有一定的毒性的，會讓肝臟受到損害，也容易讓肝臟合成甘油三酯的數(shù)量增多。因此喝酒量越多，甘油三酯的合成數(shù)量就越多，就越容易酒精脂肪肝。

如何從飲食中預(yù)防脂肪肝？

一、控制總能量。每天控制總熱量的攝入，并且慢慢減少對體重是有很大幫助的，另外在控制能量攝入的同時還可以進(jìn)行適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動，能夠幫助消耗過多的能量，避免脂肪堆積。

二、適當(dāng)補(bǔ)充蛋白質(zhì)。適當(dāng)?shù)脑黾右恍﹥?yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入，可以幫助肝細(xì)胞的修復(fù)和再生。另外要注意攝入優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)中所含有的物質(zhì)都具有抗脂肪肝的作用。

三、要減少碳水化合物的攝入。適當(dāng)?shù)臏p少一些碳水化合物的攝入，由于過多的碳水化合物物質(zhì)在進(jìn)入人體后會轉(zhuǎn)化為脂肪，從而導(dǎo)致肥胖的出現(xiàn)，就會讓肝臟內(nèi)脂肪的形成加速，因此要減少碳水化合物dessert?？梢远鄶z入一些雜糧類食物，盡量不攝入果汁、碳酸飲料等。

四、控制脂肪。控制脂肪的攝入可以很好的防止脂肪堆積而引發(fā)脂肪肝。要注意每天攝入的脂肪不能超過總熱量的25%。

五、保證維生素和礦物質(zhì)充足。維生素、礦物質(zhì)以及膳食纖維的攝入充足對身體代謝物排出有很大的好處，能夠起到調(diào)節(jié)血脂，預(yù)防脂肪肝的作用。

溫馨提示，脂肪肝的形成最大因素就是飲食不當(dāng)，所以想要預(yù)防脂肪肝，就要從飲食中進(jìn)行預(yù)防，并且保持良好的飲食習(xí)慣，這樣才能讓脂肪肝沒有辦法出現(xiàn)，也能預(yù)防脂肪肝出現(xiàn)給身體帶來的危害。