肝硬化的病情，因為飲食的問題，會有所加重。這其中，食品中“毒素”的存在，是首先要考慮的。因此，對肝硬化的食療，選擇一些“排毒”的食物，就很有必要了。

肝硬化排毒食物一、蒜頭

中醫(yī)認為，蒜頭對于肝硬化患者，其解毒的作用，體現(xiàn)在兩個方面。一個是“性”，一個是“味”。在蒜頭的“性”上，肝硬化患者，肝臟中的毒素，可通過蒜頭中，調和的作用，得到排出。

在“味”上，蒜頭的味，辛辣、刺激。原本，肝硬化患者的食療，是應該避免辛辣的?？芍嗅t(yī)的“味”，并非指的味道。肝硬化患者，食物中毒素，可通過食用蒜頭，得到有效的化解。

肝硬化排毒食物二、無花果

其實，在西方，無花果的出現(xiàn)，單從文獻記載上，要比我國要詳細。中醫(yī)中，對無花果的藥用價值，給予了充分的肯定。

肝硬化患者，其肝臟的“余毒”，會通過無花果，入藥，得到一定的清除。對于肝硬化患者，腸道的“毒素”，無花果的清腸作用，也是十分顯著的。

肝硬化排毒食物三、水蘿卜

水蘿卜，其實也是就我們常吃的“大白蘿卜”。蘿卜在中醫(yī)，除了胡蘿卜之外，都是“泄氣、排毒”的良藥。一些邪氣內侵，毒素過剩的疾病，像是肝硬化患者，體內的毒素淤積，都可通過蘿卜，以“瀉、泄”的方式，得到緩解。