1、乙肝大三陽患者可以吃一些含有碳水化合物的食物，吃糖不宜過多，避免加重自身消化的難度，患者要注意適當(dāng)?shù)臄z入碳水化合物，這樣可以滿足機(jī)體運(yùn)行對(duì)能量的需求。

2、乙肝大三陽的冬季飲食注意營養(yǎng)均衡搭配，蘿卜、白菜、薺菜可經(jīng)常調(diào)食。有體寒冷者可適合多吃羊肉、狗肉、雞肉，有體熱者宜多吃雞肉、甲魚、鰻魚等。但燥熱之物不可過食，應(yīng)禁忌黏硬、生冷之品。

3、乙肝大三陽冬季主要以溫性食物以及高蛋白食物為主，以免受寒，例如羊肉、牛肝、荔枝、面粉、高粱、糯米、薏米及其制品，高蛋白食物，脫脂奶、煮雞蛋、豆制品、精瘦肉等可以保證蛋白質(zhì)量；但是要注意適度，特別像是羊肉之類如果吃得太多很有可能導(dǎo)致病毒復(fù)制加速，從而影響病情。

4、乙肝大三陽患者是絕對(duì)禁止喝酒的，很多人都認(rèn)為喝酒可以取暖，但是，乙肝大三陽患者的肝臟本身就會(huì)有不同程度的損傷，而酒精會(huì)對(duì)肝臟造成更嚴(yán)重的損傷，乙肝大三陽患者保肝護(hù)肝一個(gè)重要的前提就是禁止喝酒。

5、乙肝大三陽患者可以多喝一些開水，水是人的生命之源，白開水可增加循環(huán)血量，增進(jìn)肝細(xì)胞活力，有利于代謝廢物的排除而收到護(hù)肝之效。

6、冬季由于天氣寒冷，人們一般都喜歡宅在家中，活動(dòng)量相對(duì)減少。乙肝大三陽患者可以通過打太極、慢跑、散步等來增強(qiáng)患者的體質(zhì)，提高抵抗力，而且有助于患者呼吸新鮮空氣。

冬季，人體受到寒冷氣溫的影響，各項(xiàng)生理功能和食欲等均會(huì)發(fā)生變化，尤其是突然降溫，會(huì)使人體內(nèi)的免疫系統(tǒng)發(fā)生紊亂，乙肝大三陽患者的免疫功能更容易受到寒冷的影響，而免疫功能紊亂又是肝病活動(dòng)的一個(gè)基本原因，容易引起肝病復(fù)發(fā)或者加重。