中國(guó)是個(gè)“肝病大國(guó)”，調(diào)查顯示，每12個(gè)中國(guó)人里，就有一個(gè)人有肝病。在我們身邊，近些年來，患上脂肪肝、酒精肝、甲肝、乙肝、肝硬化，甚至肝癌等肝病的人也越來越多。怎樣才能保護(hù)好我們的肝，成了不少人迫切想知道的事。

要想護(hù)好肝，必須知道肝臟最想要的是什么。肝臟是人體中最大的消化腺， 也是新陳代謝最旺盛的器官，它就像一個(gè)巨大的“化工廠”，每天要發(fā)生1500種以上的化學(xué)反應(yīng)。養(yǎng)肝護(hù)肝的關(guān)鍵是，必須知道肝需要什么，才能維持這個(gè) ‘化工廠’的運(yùn)作。

1、多喝檸檬水

水有助于加速新陳代謝速度、排出體內(nèi)的雜質(zhì)與毒素，減輕肝臟的負(fù)擔(dān)。每天起床后就先喝一杯溫的白開水，它可以喚醒全身的機(jī)能。專家建議：可以嘗試在水中參加檸檬，檸檬的酸性能夠促進(jìn)肝臟生成膽汁，有利于身體排毒。每天喝8～10杯，每次300毫升即可。

2、常吃紫甘藍(lán)

十字花科蔬菜包含甜菜、蘿卜、卷心菜、紫甘藍(lán)和芝麻菜等，或是富含硫元素的蔬菜，如洋蔥、大蒜、花椰菜，它們都能夠增強(qiáng)身體的排毒功用。每天吃兩份十字花科蔬菜就能增強(qiáng)肝臟的解毒功用。

3、每天攝入適量蛋白質(zhì)

蛋白質(zhì)具有修復(fù)肝臟的功能。雞 蛋、豆腐、牛奶、魚、雞肉、芝麻、松子等“高蛋白、低熱量”的食物，是肝臟的最愛。這些食物中豐富的蛋白質(zhì)就像肝臟的“維修工”，能起到修復(fù)肝細(xì)胞、促進(jìn) 肝細(xì)胞再生的作用。專家說，正常人每天攝取的優(yōu)質(zhì)蛋白應(yīng)該多于90克，對(duì)于肝功能受到損害以及減弱的人來說，適當(dāng)多吃高蛋白的食物更有利于肝臟恢復(fù)健康， 防止它進(jìn)一步受到傷害?；加屑毙愿窝椎娜嗣刻鞌z入的蛋白質(zhì)不能少于80克；患有肝硬化的病人則不能少于100克。

4、揉地筋

肝主筋，調(diào)筋就是養(yǎng)肝！道家有句話“地筋隱于足”，我們把腳翻起來，就會(huì)出現(xiàn)一條硬筋，這里就是地筋，實(shí)際上這根筋是循行到肝經(jīng)上了的。怎么調(diào)這跟筋呢？最簡(jiǎn)單的辦法就是買一根搟面杖放在地上，你看電視的時(shí)候，用腳踩在上面滾動(dòng)。等到這根筋柔軟了，你的肝也就揉了！

5、按揉、艾灸太沖穴

太沖穴是人體最大的排毒穴；如果是肝氣郁結(jié)上火，按揉太沖穴是非常必要的！按揉方法：仔細(xì)找一找最痛的點(diǎn)，揉的時(shí)候要從太沖穴揉到行間，也就是從上往下揉30下?；蛘咧苯狱c(diǎn)按50下。