脂肪肝嚴(yán)重威脅身體健康，但它平時(shí)沒有任何癥狀，所以經(jīng)常被人們所忽視。脂肪肝是一種常見的臨床現(xiàn)象，并非一種獨(dú)立的疾病。其病因多與肥胖、過量飲酒等相關(guān)。一般來說，脂肪肝是可逆的，早診斷、及時(shí)治療多可恢復(fù)。部分患者可發(fā)展為脂肪性肝炎和肝纖維化，最后導(dǎo)致肝硬化。一旦確診為脂肪肝以后，我們?cè)撊绾握{(diào)理呢？輕度脂肪肝通過藥粥食療方，即可有效地治療，脂肪肝患者不妨一試。

芹菜枸杞粥

做法：芹菜葉、枸杞葉各100克，洗凈備用；取大米50克煮粥，待熟時(shí)調(diào)入二葉，再煮一二沸，調(diào)入適量白糖服食。或?qū)⒍~榨汁，納入大米粥中服食，每日1劑。

功效：可疏肝和胃，適用于脂肪肝、肝區(qū)脹痛、肝臟腫大、脘悶食少或有惡心、腹脹等人群。

茯苓棗粟粥

做法：茯苓20克，大棗10枚，粟子250克，大米100克。將茯苓研為細(xì)末，大棗去核，粟子去殼，切為小粒；將三者與大米同放鍋中，加清水適量煮沸后，轉(zhuǎn)文火煮為稀粥，每日1劑。

功效：可健脾化濕，適用于脂肪肝。

建議患者避免食用動(dòng)物內(nèi)臟，多吃燕麥、玉米等，不吃動(dòng)物油，限制植物油用量。平常要堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)，還應(yīng)限制煙酒。此外，可根據(jù)病情，遵醫(yī)囑服用養(yǎng)肝護(hù)肝藥物治療。