6的孩子竟然患上脂肪肝，近日浙大兒科醫(yī)院出具了幾百份兒童體檢報告。脂肪肝這些成年人常見的代謝疾病，慢慢開始出現(xiàn)在小朋友身上了。其中一位6歲的小男孩，體重在正常范圍內(nèi)，但是膽固醇嚴(yán)重超標(biāo)，有輕微的脂肪肝。孩子父母表示孩子最喜歡吃油膩膩的炒飯和炒面。基本不碰蔬菜。媽媽知道孩子偏食不好，但是沒有在意。脂肪肝呈現(xiàn)年輕化的趨勢，如果不加以調(diào)理，年紀(jì)輕輕就讓肝臟受傷，老了更加不用說。那么，脂肪肝有啥危害，年輕人如何預(yù)防？

1、脂肪肝導(dǎo)致肝硬化、肝癌

脂肪肝是肝臟脂代謝失調(diào)引起的脂肪堆積，常伴有肝細(xì)胞變性。長期的肝細(xì)胞變性會導(dǎo)致肝細(xì)胞的再生障礙和壞死，進(jìn)而形成肝纖維化、肝硬化。肝硬化繼發(fā)肝癌的幾率較高，一旦肝硬化發(fā)展到失代償期，極易發(fā)生肝昏迷、肝腹水、消化道大出血、肝臟功能衰竭、肝腎綜合征等，長危及生命。

2、脂肪肝誘發(fā)高血壓、動脈硬化

脂肪肝患者脂代謝失調(diào)，血液中甘油三酯高，并且常伴有高脂血癥，血液黏稠度增加，促進(jìn)動脈粥樣硬化的形成。動脈硬化與高血壓、冠心病的關(guān)系十分密切，研究表明，酒精性脂肪肝患者合并高血壓、冠心病，容易導(dǎo)致心肌梗塞而猝死。

3、脂肪肝誘發(fā)或加重糖尿病

脂肪肝患者脂代謝失調(diào)，會引發(fā)和加重糖代謝失調(diào)。糖尿病主要是由于胰島素分泌不足或胰島素抵抗而形成的以糖代謝紊亂為主的疾病，其特征是高血糖、高血脂、高氨基酸血癥。糖尿病患者中合并脂肪肝約50%，可見脂肪肝與糖尿病是一對難兄難弟。

4、脂肪肝常伴發(fā)膽囊炎等

脂肪肝患者肝臟功能受損，時間一長就會累及脾、膽、胃、腸。肝臟有病常影響膽囊的功能，脂肪肝患者中約20%～30%；伴有慢性膽囊炎、膽結(jié)石癥。

脂肪肝應(yīng)該如何調(diào)理？

只要飲食得當(dāng)，輕微的脂肪肝可以通過飲食調(diào)理逆轉(zhuǎn)，從而治愈。那么，應(yīng)該怎么吃？

1、保持每日食物的多樣性

脂肪肝患者應(yīng)該增加每日食物種類。各種食物所含的營養(yǎng)成分不完全相同，除母乳外，任何一種天然食物都不能提供人體所需的全部營養(yǎng)素。每日人體需要的營養(yǎng)素超過40種，靠一種或簡單的幾種食物根本不能滿足營養(yǎng)需要。因此按照合理比例，應(yīng)廣泛攝入各類食物，包括谷類、動物性食品、蔬菜和水果、豆類制品、奶類制品和油脂。

2、谷類是每日飲食的基礎(chǔ)

谷類應(yīng)是脂肪肝患者每日能里的主要來源，避免“肉類為主”的膳食弊端。而在谷類食物中，應(yīng)提倡選用粗雜糧。

3、適當(dāng)進(jìn)食動物性食物，每周進(jìn)食2-3次海魚

動物性食物是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂溶性維生素和礦物質(zhì)的良好來源。合理適當(dāng)進(jìn)食，不僅不會導(dǎo)致脂肪肝及其他慢性疾病的發(fā)生或加重，相反，由于動物性蛋白質(zhì)的氨基酸模式更適臺人體需要，其賴氨酸含量較高，有利于補充谷類蛋白質(zhì)中賴氨酸的不足；同時魚類特別是海魚所含的不飽和脂肪酸較多，在預(yù)防慢性疾病方面有獨到的作用。因此，建議每日進(jìn)食50-100克瘦肉每周進(jìn)食2-3次魚特別是海魚。