乙肝病毒攜帶者飲食注意事項有很多，不但要注意宜吃什么和忌吃什么，還要關(guān)注怎么吃。社會進(jìn)步了，我們的生活飲食也有了很大的提高。乙肝病毒攜帶者除了定期到醫(yī)院進(jìn)行復(fù)查外，在日常生活中也要注意飲食保養(yǎng)。那么，乙肝病毒攜帶者飲食需要注意什么呢？下面就列舉一些乙肝攜帶者在日常飲食中的注意事項，供大家參考。

1、乙肝病毒攜帶者宜多吃新鮮蔬菜，如青菜、芹菜、菠菜、黃瓜、番茄等。乙肝病毒攜帶者宜適量選擇常吃的瓜果，如蘋果、生梨、香蕉、葡萄、柑橘等。適量的碳水化合物碳水化合物對蛋白質(zhì)有保護(hù)作用，并能促進(jìn)肝臟對氨基酸的利用。

2、乙肝病毒攜帶者飲食要富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)質(zhì)，蛋白質(zhì)是維持人類生命活動最重要的營養(yǎng)素之一，是身體所有細(xì)胞構(gòu)造的物質(zhì)基礎(chǔ)，因肝細(xì)胞受損傷，機(jī)體免疫能力減低等，要求蛋白質(zhì)進(jìn)行修復(fù)，以利于肝細(xì)胞的再生和修復(fù)并提高免疫功效，因此要求在保護(hù)肝臟治療法中給予高蛋白飲食。這類食物有牛奶、雞蛋、魚、精瘦肉、豆制品等。

3、高纖維素和維生素的食物有利于乙肝患者增加維生素的供給量有利于肝細(xì)胞的修復(fù)，增強(qiáng)解毒功能提高機(jī)體免疫力。乙肝病毒攜帶者且應(yīng)補(bǔ)充足量的維生素：維生素B族、維生素A、維生素C、維生素K及葉酸等。

4、乙肝病毒攜帶者飲食應(yīng)及時補(bǔ)充一些含微量元素和礦物質(zhì)的食物，乙肝病毒攜帶者應(yīng)及時補(bǔ)充一些人體不可或缺的物質(zhì)，如微生態(tài)活菌、礦物質(zhì)等有利于維持肝臟健康的微量元素。乙肝患者體內(nèi)通常缺少鋅、錳、硒等微量元素，部分還缺少鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。所以應(yīng)適宜補(bǔ)充含微量元素和礦物質(zhì)等食品，如酸奶、海藻、牡蠣、香菇、芝麻、大棗、杞子等。

以上就是乙肝病毒攜帶者飲食注意事項。除了飲食上的保養(yǎng)，乙肝病毒攜帶者還要嚴(yán)格忌酒、不熬夜，還要保持一顆樂觀開朗的心，好心情也是一劑護(hù)肝良藥。當(dāng)然還有很重要的一點就是：千萬不要忘記定期檢查。